L’assessore al Turismo, Marketing territoriale e Moda della Regione Lombardia Lara Magoni ha partecipato, oggi, al Belvedere di Palazzo Lombardia, alla conferenza stampa ‘Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana world tour’. Erano presenti il segretario generale della Fondazione Gualtiero Marchesi Enrico Dandolo, il presidente della Fondazione Gualtiero Marchesi Alberto Capatti, il direttore di Enit (Agenzia nazionale del Turismo) Giovanni Bastianelli e il direttore Fipe (Federazione italiana Pubblici Esercizi) Roberto Calugi.
\nTOUR PORTER\u00c0 LOMBARDIA IN TUTTO IL MONDO – “Questo tour meraviglioso ci porter\u00e0 in tutto il mondo – ha dichiarato l’assessore Magoni – ed \u00e8 una grandissima opportunit\u00e0. Voglio ricordare che Gualtiero Marchesi \u00e8 stato testimonial del progetto ‘Sapore #inlombardia’ e che ha realizzato un taccuino di viaggio enogastronomico, in cui ha raccontato un percorso di sette tappe lombarde. \u00c8 stato un grande conoscitore della Regione Lombardia, i suoi piatti venivano realizzati attraverso quella cultura del territorio che utilizza ci\u00f2 che di buono pu\u00f2 offrire la terra”. “Oggi, pi\u00f9 che mai, Gualtiero Marchesi rimane un punto di riferimento per coloro che si avvicineranno ai temi gastronomici – ha proseguito -. \u00c8 stato e continuer\u00e0 ad essere un vero ambasciatore. L’Italia ha bisogno di queste persone capaci di trasformare sapientemente le materie prime in prodotti di eccellenza e di trasmetterli al mondo”. “Concludo con un ringraziamento alla Fondazione Gualtiero Marchesi, che continua a farlo sentire vivo tra noi – ha detto infine l’assessore Magoni -, sia attraverso i suoi piatti, sia attraverso il suo amore per il territorio”. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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