{"id":13662,"date":"2021-01-30T08:52:37","date_gmt":"2021-01-30T07:52:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=13662"},"modified":"2021-01-28T12:16:08","modified_gmt":"2021-01-28T11:16:08","slug":"carattere-poliedrico","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=13662","title":{"rendered":"CARATTERE POLIEDRICO"},"content":{"rendered":"<div id=\"yiv9029269276yMail_cursorElementTracker_1610370601234\">Siamo\u00a0in Sicilia alla scoperta di uno dei vanti della regione,\u00a0la Cassata siciliana. Si tratta di una torta a base di ricotta di pecora zuccherata, pasta reale, pan di Spagna e frutta candita. La sua particolarit\u00e0 \u00e9 che a seconda delle varianti si presenta sempre in modo molto diverso. Ha un carattere poliedrico, la si pu\u00f2 trovare estremamente &#8220;timida&#8221; con una lieve decorazione di glassa e l&#8217;aggiunta di qualche candito oppure &#8220;sfacciata&#8221; con innumerevoli decorazioni tra glassa, perline e un sacco di frutti canditi diversi tra loro, e disposti fino a creare dei veri e propri disegni.\u00a0E&#8217; semplicemente fantastica. Estremamente sostanziosa non stufa mai, anzi mangiandola, verrete colti da tale frenesia glicemica che senza accorgervi avrete gi\u00e0 finito la porzione&#8230; il bis \u0117 quasi sempre d&#8217;obbligo. Oggi un altro capolavoro del madeinitaly che riuscir\u00e0\u00a0sempre a sedurre\u00a0chi adora le cose semplici, ma anche chi ama\u00a0quelle\u00a0raffinate. Questo ed altro su Instagram @juri_spankhmayer_bassani<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siamo\u00a0in Sicilia alla scoperta di uno dei vanti della regione,\u00a0la Cassata siciliana. Si tratta di una torta a base di ricotta di pecora zuccherata, pasta reale, pan di Spagna e frutta candita. La sua particolarit\u00e0 \u00e9 che a seconda delle varianti si presenta sempre in modo molto diverso. Ha un carattere poliedrico, la si pu\u00f2 &hellip; <a href=\"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=13662\" class=\"more-link\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;CARATTERE POLIEDRICO&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13669,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[21],"class_list":["post-13662","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-spankhmayer","tag-via_monte_napoleone_milano"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13662"}],"version-history":[{"count":8,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13671,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13662\/revisions\/13671"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13669"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}