Oggi faremo felici gli amici vegetariani e non solo perch\u00e9 vi parler\u00f2 di un piatto estremamente salutare ma al tempo stesso gustoso e particolarmente saporito.\u00a0 Ecco a voi il risotto agli spinaci con formaggio Asiago e mandorle tostate.\u00a0 Una pietanza che mantiene sempre un occhio di riguardo oltre che per il gusto anche alla componente salutare degli ingredienti.\u00a0 Ovviamente sapete benissimo quanto sia importante nella cucina made in Italy il colpo d’occhio e vi posso garantire che\u00a0 anche questa volta non rimarrete per niente delusi. Io troverete spesso servito con l’utilizzo del\u00a0 coppa pasta adagiato su un piatto bianco perch\u00e9\u00a0rende protagonista assoluta la pietanza che avrete di fronte con il suo bel verde cangiante.\u00a0 Per quanto riguarda il gusto il risotto con il suo aspetto cremoso andr\u00e0 letteralmente a braccetto con il sapore amarognolo degli spinaci con il formaggio Asiago che oltre a compattare il tutto con la sua dolcezza\u00a0 andr\u00e0 timidamente\u00a0 a mitigare\u00a0 il loro carattere forte e deciso, con la croccantezza delle mandorle che renderanno il boccone molto pi\u00f9 appagante grazie alla differenza di consistenza.\u00a0 Ovviamente tutto ci\u00f2 non pu\u00f2 che iniziare e finire con un bel brindisi con un buon vino sempre presente sulla tavola di noi italiani.
\nMolti pensano che un piatto salutare sia quasi sempre noioso o poco appetitoso…ne riparliamo quando lo avrete finito. Questo ed altro su Instagram@juri_spankhmayer_bassani<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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