‘Buon compleanno Carnaroli’ \u00e8 una graphic novel a fumetti nata sotto l’egida della Strada del Riso dei Tre Fiumi. La famosa variet\u00e0 risicola, celebrata nel 2025 per i suoi 80 anni dal riconoscimento, nell’Anno internazionale del riso nel mondo, \u00e8 diventata un libro, approvato e finanziato dalla Fondazione Banca di Lombardia.<\/p>\n\n\n\n
Oggi a palazzo Pirelli la presentazione dell’iniziativa, alla presenza degli assessori Elena Lucchini (Famiglia, Solidariet\u00e0 sociale, Disabilit\u00e0 e Pari opportunit\u00e0), Simona Tironi (Istruzione, Formazione e Lavoro) e Alessandro Beduschi (Agricoltura, Sovranit\u00e0 alimentare e Foreste). Target principale del progetto – che prevede anche una serie di incontri didattici – i bambini e ragazzi delle scuole primarie, in particolare le classi 4\u00b0, a cui spiegare peculiarit\u00e0 e caratteristiche dei territori in cui vivono, rinsaldando l’identit\u00e0 culturale e i valori di crescita e sviluppo all’insegna della sostenibilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n
“Il Carnaroli – ha evidenziato Beduschi – \u00e8 la dimostrazione che la Lombardia \u00e8 vocata a produrre il primo riso d\u2019Europa e lo fa proprio in provincia di Pavia. Non \u00e8 solo una fortuna legata alle nostre condizioni pedoclimatiche: \u00e8 il risultato di impegno, ricerca e professionalit\u00e0 dei nostri risicoltori. Spiegarlo ai ragazzi significa trasmettere il valore di una filiera che rappresenta un\u2019eccellenza riconosciuta ben oltre i confini regionali”. “Proprio perch\u00e9 parliamo di un alimento simbolo, tra i pi\u00f9 colpiti dalle tensioni del mercato e dalle dinamiche delle importazioni, – ha aggiunto l’assessore regionale all’Agricoltura – in queste settimane stiamo miovendoci insieme al governo per serrare le fila rafforzando i controlli. Difendere il Carnaroli significa garantire tracciabilit\u00e0, rispetto delle regole e tutela dei produttori lombardi, ma anche offrire ai consumatori qualit\u00e0 e trasparenza”<\/p>\n\n\n\n
“Il libro \u00e8 uno strumento che ‘ingaggia’ i nostri ragazzi – ha detto l’assessore Tironi – dopo che ha ingaggiato noi adulti. Un libro che permette di arricchire un’esperienza, coinvolgendo i ragazzi con una modalit\u00e0 che permette di sperimentare il grande lavoro che sta dietro a un chiccho di riso. Dalla terra al piatto con le ricette della nonna, confrontandosi con abitudini passate che oggi ritornano. In un mondo veloce, dove i nostri ragazzi sono bombardati dalla digitalizzazione, riportarli con penna e colori alla creativit\u00e0 aiuta a tenere allenata l’intelligenza che li guider\u00e0 nella vita. Il tema del riso ci aiuta a portare nelle scuole il tema dell’innovazione: la digitalizzazione ha cambiato molto anche il lavoro in agricoltura, la tecnologia diminuisce la distanza che oggi c’\u00e8 tra mondo della scuola e mondo del lavoro. E anche il tema alimentare, infine: stiamo sviluppando nuove linee guida con incentivi e premialit\u00e0 perch\u00e8 il momento della mensa sia un momento reale di educazione e cultura. Diversamente questo grande lavoro di promozione e racconto dei territorio finisce per indebolirsi. Ecco, dunque, il significato di consocere cosa c’\u00e8 dietro a un chicco di riso, un percorso comune di diffusione della conoscenza e del sapere tra i nostri ragazzi”.<\/p>\n\n\n\n
“In queste settimane – ha ricordato l’assessore Lucchini – stiamo promuovendo il territorio con diverse occasioni per far conoscere le nostre bellezze e le variet\u00e0 enogastronomiche della provincia di Pavia. Lavoriamo insieme per tramandare la cultura, il senso di appartenenza tra le generazioni. E’ proprio qui che i nostri giovani hanno bisogno di ritrovare il valore delle proprie radici. Dobbiamo continuare a stare vicino anche ai nostri produttori, lavorando insieme tra istituzioni, cercando di rafforzare il senso di appartenenza. E’ qualcosa che oggi un po’ manca e noi ci impegniamo a trasmettere: insieme con l’assessore Simona Tironi stiamo lavorando per stimolare il senso di comunit\u00e0 tra i ragazzi all’interno delle scuole. Stiamo lavorando, inoltre, sul tema del disagio giovanile, ma anche sull’invecchiamento attivo e lo scambio dei saperi. Sono 275 i progetti finanziati in tutta la Lombardia che stiamo portando avanti. Tanti altri ne faremo, visti i riscontri positivi che abbiamo avuto”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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