{"id":2305,"date":"2015-05-18T16:26:42","date_gmt":"2015-05-18T16:26:42","guid":{"rendered":"http:\/\/vmn-expo.bitcoloss.com\/news\/?p=2305"},"modified":"2015-05-18T16:26:42","modified_gmt":"2015-05-18T16:26:42","slug":"pianeta-lombardia-fava-oltrepo-avamposto-eccellenza-lombarda-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=2305","title":{"rendered":"PIANETA LOMBARDIA, FAVA: OLTREPO AVAMPOSTO ECCELLENZA LOMBARDA DEL VINO"},"content":{"rendered":"<p>&#8220;Il vino come elemento di identit\u00e0<br \/>\nterritoriale, che promuove l&#8217;eccellenza di un territorio arriva<br \/>\nfinalmente a Expo, in uno spazio che sar\u00e0 via via dedicato a<br \/>\ntutti i 12 consorzi di tutela. Oggi iniziamo con l&#8217;Oltrepo<br \/>\nPavese, il consorzio piu grande e strutturato di tutta la<br \/>\nregione&#8221;. Lo ha annunciato l&#8217;assessore regionale all&#8217;Agricoltura<br \/>\nGianni Fava, presentando oggi a Pianeta Lombardia, insieme<br \/>\nall&#8217;assessore alla Casa, Housing sociale, Expo e<br \/>\nInternazionalizzazione delle Imprese Fabrizio Sala, le<br \/>\niniziative di promozione dell&#8217;Oltrepo Pavese.  Alla<br \/>\npresentazione sono intervenuti Emanuele Bottiroli, direttore<br \/>\nConsorzio Tutela Vini Oltrepo Pavese, e Roberto Lechiancole,<br \/>\npresidente Strada dei Vini e dei Sapori dell&#8217;Oltrepo.<\/p>\n<p>GRANDI PRIMATI DI QUALITA&#8217; &#8211; &#8220;Abbiamo un primato di qualit\u00e0 da<br \/>\nmostrare al mondo &#8211; ha ricordato Fava &#8211; perch\u00e9  pi\u00f9 del 90 per<br \/>\ncento dei vini sono a denominazione geografica protetta. Perci\u00f2<br \/>\nabbiamo pensato che il vino potesse rappresentare al meglio la<br \/>\nnostra identit\u00e0. E abbiamo voluto coinvolgere i 12 consorzi di<br \/>\ntutela attraverso Ascovilo, la sua organizzazione di<br \/>\nrappresentanza&#8221;. &#8220;Iniziamo con questa programmazione &#8211; ha<br \/>\naggiunto l&#8217;assessore lombardo  &#8211;  che a rotazione permetter\u00e0 di<br \/>\nportare avanti un palinsesto originale con iniziative proprie.<br \/>\nOggi  questo spazio si trasforma in luogo di attivit\u00e0 diverse in<br \/>\nabbinamento a momenti di confronto, degustazione. Partiamo dal<br \/>\nconsorzio pi\u00f9 grande e strutturato di tutta la regione, quello<br \/>\ndell&#8217;Oltrepo,  con la maggior tradizione e vocazione, e perch\u00e9<br \/>\naveva gi\u00e0 immaginato di organizzare la propria presenza  dentro<br \/>\nExpo&#8221;.<\/p>\n<p>VINO ARTE DI RACCONTARE UN TERRITORIO &#8211; &#8220;Devo dire grazie a<br \/>\nRegione, perch\u00e9 se trattiamo il vino come incontro reale, arte<br \/>\ndi raccontare e capacit\u00e0 di trasmettere cultura e identit\u00e0 a chi<br \/>\narriva qui, Expo pu\u00f2 diventare una macchina del tempo &#8211; ha detto<br \/>\nEmanuele Bottiroli, direttore Consorzio Tutela Vini Oltrepo<br \/>\nPavese &#8211; .  Expo, infatti, accelera la possibilit\u00e0 dei territori<br \/>\ndi farsi conoscere. Stamane appena arrivato ho avuto modo di<br \/>\nprendere contatto con dei cinesi: questo \u00e8 Expo, contatto<br \/>\ndiretto con il mondo. Anche se qui mancano le nostre colline<br \/>\nmeravigliose e i giovani talenti che lavorano nelle nostre<br \/>\ncantine&#8221;. &#8220;Presenteremo, dunque,  il territorio con degustazioni<br \/>\nmirate per far conoscere le nostre produzioni&#8221;, ha spiegato<br \/>\nBottiroli . A giugno, poi,  debutteremo anche a Milano con uno<br \/>\nspazio fuorisalone, e chi vorra comprare i nostri vini potr\u00e0<br \/>\nfinalmente farlo&#8221;. <\/p>\n<p>STRUMENTI DI PROMOZIONE &#8211; Dunque, i vini di lombardia come<br \/>\n&#8220;strumento di promozione territoriale, promozione come elemento<br \/>\ndi tutela territoriale. Non di un vino lombardo in senso<br \/>\ngenerico &#8211; ha voluto sottolineare Fava &#8211; , ma come espressione<br \/>\ndelle diverse qualit\u00e0 che passano dall&#8217;Oltrepo pavese, con le<br \/>\ngrandi estensioni di Pinot nero, fino ai lambruschi del<br \/>\nMantovano e alle grandi vocazioni per i grandi rossi della<br \/>\nValtellina. In questi mesi avremo tutti questi modelli a<br \/>\nconfronto, anche i consorzi pi\u00f9 piccoli avranno spazio per<br \/>\nesserci, e poter esprimere al meglio le proprie potenzialit\u00e0.<br \/>\nUno spazio esclusivo per tutti, per tutti i consorzi. Uno spazio<br \/>\nche \u00e8 anche di business, e che dar\u00e0 spazio a eventi  ludici che<br \/>\ncomunicheranno  la nostra eccellenza territoriale&#8221;. <\/p>\n<p>CONCRETIZZARE CONCETTO DI &#8216;TERROIR&#8217; &#8211; &#8220;I prodotti si vendono se<br \/>\nc&#8217;\u00e8 un territorio fatto di accoglienza e emozioni che riusciamo<br \/>\na trasferire &#8211; ha ricordato Roberto Lechiancole, presidente<br \/>\nStrada dei Vini e dei Sapori dell&#8217;Oltrepo &#8211; . Stiamo lavorando<br \/>\nin questa direzione, mettendo insieme prodotti buoni, un<br \/>\nterritorio bello e un&#8217;accoglienza ideale. Il nostro progetto va<br \/>\nalla riconquista di Milano: avremo iniziative sul capoluogo,<br \/>\ncapaci di coinvolgere persone che poi dovremo accogliere e che<br \/>\nrappresenta il secondo progetto, quella della &#8216;reception&#8217;<br \/>\ndell&#8217;Oltrepo &#8220;. (Ln)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Il vino come elemento di identit\u00e0 territoriale, che promuove l&#8217;eccellenza di un territorio arriva finalmente a Expo, in uno spazio che sar\u00e0 via via dedicato a tutti i 12 consorzi di tutela. Oggi iniziamo con l&#8217;Oltrepo Pavese, il consorzio piu grande e strutturato di tutta la regione&#8221;. 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