Il concorso, unico nel suo genere, e’ nato
\ncon l’obiettivo di celebrare, nella cornice dell’Esposizione
\nUniversale dedicata alla nutrizione, una delle produzioni
\nvitivinicole piu’ interessanti, valorizzando un segmento di
\nmercato ricco di etichette eccellenti come le italiane:
\nFranciacorta Docg, Trento Doc, Oltrepo’ Pavese Metodo Classico
\nDocg, Alta Langa Doc. <\/p>\n
CHI PRODUCE METODO CLASSICO NEL MONDO – A livello
\ninternazionale, nonostante latitudini, temperature, umidita’ e
\nterreni differenti, molti altri Paesi al mondo vantano
\nproduzioni di grande qualita’: Champagne (Francia), Cava
\n(Spagna), Sud Africa, Argentina, U.S.A., Inghilterra, Russia,
\nAustralia e Nuova Zelanda con vini rifermentati in bottiglia,
\ncapaci di regalare emozioni straordinarie. Eccellenze che un
\npanel di esperti andra’ ad analizzare, riconoscendo e premiando i
\nvini migliori.<\/p>\n
EXPO OCCASIONE PER VALORIZZARE LAVORO VITICOLTORI – “Non
\npotevamo scegliere occasione migliore per fare luce sullo
\nstraordinario lavoro che i viticoltori italiani di Metodo
\nclassico portano avanti da anni. Il vino rifermentato in
\nbottiglia e’ un unicum che merita di essere studiato e
\napprofondito ed Expo 2015 e’ proprio questo: una riflessione a
\ntutto tondo sull’alimentazione, dal cibo al vino, dalla terra ai
\ncalici”- ha spiegato l’assessore Sala. <\/p>\n
PRODUZIONI STRAORDINARIE – “L’International Sparkling Awards
\nMilan e’ per noi una grande emozione, arriva a coronare un
\npercorso lungo due lustri, durante i quali abbiamo lavorato
\nmoltissimo a livello locale per ottenere produzioni davvero
\nstraordinarie. Le stesse che oggi potranno distinguersi in un
\ncontesto internazionale di grande fascino e professionismo” ha
\nsottolineato Fabio Mondini, presidente dell’Associazione Gam
\ne20, organizzatrice del premio. <\/p>\n
VERSO UN PREMIO DI CATEGORIA – Massimiliano Brambilla, membro
\ndel Comitato Organizzatore ha espresso grande soddisfazione:
\n“Siamo molto orgogliosi del sostegno della Regione Lombardia,
\npartner istituzionale al quale va il nostro piu’ sentito
\nringraziamento e lavoreremo affinche’ ISA Milan sia il primo,
\ndecisivo, passo verso la costituzione di un Premio di categoria,
\nin modo che vengano diffusi e preservati i fondamenti di una
\nproduzione di grande valore”.<\/p>\n
FAR CONOSCERE NEL MONDO NOSTRE MIGLIORI PRODUZIONI – Leonardo
\nValenti, Docente del corso di viticoltura ed enologia
\ndell’Universita’ Statale di Milano ha evidenziato che “Negli
\nultimi anni, i viticoltori italiani hanno compiuto un grande
\nsforzo. Hanno lavorato molto per migliorare le loro produzioni e
\nper accrescere la loro presenza sui mercati stranieri. Ancora
\ntanto c’e’ da fare, in termini di sistema piu’ che di qualita’. E
\nin questo senso ISA Milan potra’ essere un ottimo punto di
\npartenza, per far conoscere nel mondo le migliori produzioni di
\nMetodo Classico, intese sia come cantine che come vigne”. <\/p>\n
UN RICONOSCIMENTO CHE MANCAVA – Fiorenzo Detti, presidente AIS
\nLombardia ha commentato entusiasta “Era tempo di celebrare il
\nMetodo Classico con un premio dedicato. Dopo tutto, le
\nproduzioni italiane sono cresciute enormemente in qualita’,
\nvalore e consumo. Dal 2007 le bottiglie di spumante italiano
\nesportate all’estero sono raddoppiate, conquistando anche Russia
\ne Cina, dove le bollicine made in Italy consumate nel 2014 sono
\naddirittura triplicate (+195% rispetto al 2013)”.<\/p>\n
MODALITA’ PARTECIPAZIONE – La competizione entrera’ nel vivo
\nentro il prossimo 20 agosto, termine ultimo entro il quale le
\naziende vitivinicole interessate e provenienti da qualsiasi
\nregione al mondo, potranno iscriversi al concorso accedendo al
\nsito
\nhttp:\/\/www.isamilan.com\/index.php\/it\/regolamento\/istruzione-per-l-acquisto.<\/p>\n
I VINI IN CONCORSO – Otto le categorie nelle quali sara’
\npossibile concorrere: vini bianchi senza annata, vini bianchi
\nmillesimati fino a 36 mesi di affinamento sui lieviti, vini
\nbianchi millesimati da 36 a 60 mesi di affinamento sui lieviti,
\nvini bianchi millesimati oltre 60 mesi di affinamento sui
\nlieviti, vini rose’ senza annata, vini rose’ millesimati fino a
\n36 mesi di affinamento sui lieviti, vini rose’ millesimati da 36
\na 60 mesi di affinamento sui lieviti e vini rose’ millesimati
\noltre 60 mesi di affinamento sui lieviti.<\/p>\n
GIURIA AL LAVORO E DEGUSTAZIONI A EXPO – Dal 20 agosto fino al
\n10 settembre, esperti giudici, coordinati dal professor Valenti,
\ndegusteranno i vini in concorso presentandoli successivamente in
\nuna location allestita all’interno di EXPO, presso il Padiglione
\n‘Copagri-Love it’, per poi decretare, a meta’ settembre 2015 i
\nvincitori.<\/p>\n
GRAN FINALE – Il 24 ottobre, le produzioni piu’ meritevoli
\nsaranno premiate con un’esclusiva cerimonia in uno dei patrimoni
\nartistici e culturali piu’ imponenti d’Italia, la Villa Reale a
\nMonza, alla presenza delle piu’ importanti autorita’. (Ln)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il concorso, unico nel suo genere, e’ nato con l’obiettivo di celebrare, nella cornice dell’Esposizione Universale dedicata alla nutrizione, una delle produzioni vitivinicole piu’ interessanti, valorizzando un segmento di mercato ricco di etichette eccellenti come le italiane: Franciacorta Docg, Trento Doc, Oltrepo’ Pavese Metodo Classico Docg, Alta Langa Doc. CHI PRODUCE METODO CLASSICO NEL MONDO … Leggi tutto “VINI,SALA:CON SPARKLING AWARD PREMIAMO VALORE AZIENDE”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-via-montenapoleone"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3560"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3560\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3562,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3560\/revisions\/3562"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3561"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}