Cento giovani chef con risultati
\nparticolarmente brillanti ottenuti nei percorsi di qualifica
\ntriennali o nei percorsi di quarto anno per il conseguimento del
\ndiploma di istruzione e formazione professionale.<\/p>\n
BANDO PER SELEZIONE GIOVANI CHEF DI TALENTO – E’ riservato a
\nloro il bando di concorso “New Talented Italian Chef for Expo
\n2015”, approvato dalla giunta regionale su proposta
\ndell’assessore all’Istruzione Formazione e Lavoro Valentina
\nAprea.<\/p>\n
UN ‘ALBO D’ORO’ PER I MIGLIORI – “I giovani selezionati – ha
\nspiegato l’assessore Aprea – faranno parte di un ‘Albo d’oro’
\nche costituir\u00e0 una vetrina dei migliori studenti dei centri di
\nformazione lombardi, da mettere a disposizione degli operatori
\ndel settore ristorazione quale opportunit\u00e0 per significative
\nesperienze sia nell’ambito dell’evento Expo 2015 (maggio –
\nottobre 2015), sia per successive occasioni di inserimento nel
\nmondo del lavoro o di potenziamento delle competenze
\nprofessionali”. <\/p>\n
PROTOCOLLO INTESA CON PADIGLIONE ITALIA – Il bando traduce
\nconcretamente il Protocollo di Intesa sottoscritto il 6 ottobre
\nscorso dall’assessore Aprea e dal Commissario Generale di
\nSezione di Padiglione Italia – Expo Milano 2015, Diana Bracco.<\/p>\n
VALORIZZARE LE NOSTRE ECCELLENZE – “Il nostro obiettivo – ha
\nprecisato Aprea – \u00e8 offrire a giovani studenti, formati presso
\ngli Enti accreditati in Regione Lombardia che offrono percorsi
\ndi istruzione e formazione professionale nel settore della
\nristorazione, l’opportunit\u00e0 di consolidare e sperimentare sul
\ncampo le competenze acquisite nei propri percorsi formativi, in
\noccasione dell’evento Expo Milano 2015”. <\/p>\n
RAPPORTO STRETTO TRA SCUOLA E LAVORO – La Direzione Generale
\nIstruzione, Formazione e Lavoro riserva da sempre particolare
\nattenzione all’attivazione di iniziative di alto e qualificato
\nprofilo che offrano agli studenti opportunit\u00e0 di integrazione
\ntra apprendimenti scolastici ed esperienze assistite nel campo
\ndelle attivit\u00e0 produttive e lavorative, con l’obiettivo di
\nfavorire uno stretto e proficuo rapporto tra mondo della scuola
\ne mondo del lavoro.<\/p>\n
CUCINA ITALIANA UNICA AL MONDO – “Il tema dell’alimentazione –
\nha sottolineato l’assessore Aprea – \u00e8 oggi al centro di un ampio
\ndibattito che investe questioni di grande rilievo, che saranno
\nriprese e valorizzate durante tutto il periodo di svolgimento di
\nExpo Milano 2015. Inoltre, la cucina italiana si caratterizza da
\nsempre come espressione delle diverse sensibilit\u00e0 e vocazioni
\ndelle nostre regioni e dei differenti aspetti socio-economici e
\nculturali che ne hanno accompagnato la evoluzione storica e che
\nsono ancora oggi all’origine delle peculiarit\u00e0 locali”.<\/p>\n
A CHI SI RIVOLGE IL BANDO – Possono essere candidati gli
\nstudenti che hanno questi requisiti:
\n– qualifica di “Operatore della ristorazione – profilo
\npreparazione pasti” o “Operatore della ristorazione – servizi di
\nsala e bar” o “Operatore della trasformazione agroalimentare –
\nPanificazione e Pasticceria”;
\n– diploma di “Tecnico di cucina” o “Tecnico dei servizi di sala
\ne bar” o “Tecnico della trasformazione agroalimentare”;
\n– qualifica o diploma conseguito nell’a.f. 2013\/2014, presso le
\nistituzioni formative iscritte nella sezione A dell’Albo dei
\nsoggetti accreditati di cui all’art. 25 della l.r n. 19\/07,
\nnonch\u00e9 ai sensi della DGR n. IX\/2412 del 26 ottobre 2011 e
\nsuccessivi decreti attuativi;
\n– votazione minima di 85\/100.<\/p>\n
TEMPI PRESENTAZIONE DOMANDA – La domanda di candidatura dovr\u00e0
\nessere presentata dall’istituzione formativa presso la quale il
\nragazzo ha conseguito il titolo di studio ammesso a bando, entro
\nil 10 febbraio 2015. <\/p>\n
UN VIDEO PER AUTO-PROMUOVERSI – Ogni ragazzo dovr\u00e0 scegliere
\ncome tema da sviluppare uno dei Cluster che saranno presenti in
\nExpo 2015 e, nell’ambito del tema prescelto, presentare un
\npiatto\/bevanda\/prodotto di panificazione o pasticceria
\nrielaborando una ricetta della tradizione. Ogni candidato dovr\u00e0
\npresentare un video composto da: autopresentazione del candidato
\nin italiano e in inglese (massimo 3 minuti) e realizzazione del
\nproprio piatto\/bevanda\/prodotto di panificazione o pasticceria
\n(massimo 10 minuti). (Ln)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cento giovani chef con risultati particolarmente brillanti ottenuti nei percorsi di qualifica triennali o nei percorsi di quarto anno per il conseguimento del diploma di istruzione e formazione professionale. BANDO PER SELEZIONE GIOVANI CHEF DI TALENTO – E’ riservato a loro il bando di concorso “New Talented Italian Chef for Expo 2015”, approvato dalla giunta … Leggi tutto “EXPO,APREA:AL VIA BANDO SELEZIONE 100 GIOVANI CHEF”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-394","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-via-montenapoleone"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/394","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=394"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/394\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":395,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/394\/revisions\/395"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=394"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=394"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=394"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}