“Italia e Giappone condividono una
\ngrande tradizione ed attenzione verso la cultura alimentare. Le
\nnostre, quella italiana mediterranea e quella del washoku, sono
\nle uniche due alimentazioni riconosciute per qualita’ e
\ncompletezza di nutrizione dall’Unesco. Abbiamo dunque un impegno
\ncomune nel sostenere e promuovere la buona alimentazione e la
\nsicurezza nei controlli per la salute dei consumatori”. Cosi’ ha
\ndichiarato Mario Mantovani, vice presidente e assessore alle
\nRelazioni internazionali, Rapporti con UE e Programmazione
\ncomunitaria, in occasione dell’evento ‘Da Fukushima con
\ngratitudine’, in cui il governatore della Prefettura di
\nFukushima ha rivolto alla comunita’ istituzionale e non
\ngovernativa italiana e lombarda i ringraziamenti per l’amicizia
\ne il sostegno ricevuti in occasione del terremoto e
\ndell’incidente nucleare del 2011.<\/p>\n
IMPEGNO PER LA RICOSTRUZIONE E LA SICUREZZA – “Sono
\nparticolarmente lieto dell’esperienza culturale che alcuni
\ngiovani della nostra Universita’ Statale di Milano hanno potuto
\nvivere la scorsa estate attraverso un partenariato con Fukushima
\n– ha proseguito Mantovani -, visitando il territorio di
\nFukushima e verificando in prima persona lo stato attuale della
\nricostruzione e l’impegno teso a garantire la sicurezza in campo
\nalimentare da parte delle autorita’ locali”.<\/p>\n
EXPO, SFIDA TRA RICERCA E BENESSERE – “Il tema di Expo
\nrappresenta una delle sfide piu’ importanti per il prossimo
\nfuturo, che e’ necessario affrontare assieme, – ha esortato il
\nvice presidente -, riuscendo a coniugare la ricerca scientifica
\ne l’innovazione tecnologica con il diritto ad una alimentazione
\nsana, per tutti. L’esperienza del 2011 e’ paradigmatica, perche’
\nha imposto all’opinione pubblica e ai Paesi di tutto il mondo
\nquesto obiettivo fondamentale per il futuro dell’umanita’”. <\/p>\n
L’IMPEGNO DELLE AUTORITA’ GIAPPONESI – Nel corso dell’incontro
\nsono state illustrate alcune fra le tanti azioni promosse dalla
\nPrefettura di Fukushima a favore della sicurezza alimentare:
\npubblicazione dei dati giornalieri sui controlli agricoli, sulla
\npesca, sui livelli di inquinamento da radiazioni; sostegno allo
\nsviluppo delle fonti rinnovabili, con l’obiettivo di soddisfare
\nal 100 per cento il fabbisogno energetico locale; divulgazione
\ndi nuove misure di controllo a tappeto soprattutto sulla
\nproduzione del riso con la pubblicazione dei dati on line. <\/p>\n
LOMBARDIA MODELLO NEL MONDO – “La nostra regione in questo puo’
\nvantare una delle migliori best practice nella gestione della
\nfiliera degli alimenti – ha concluso Mantovani -: ricordo
\ninfatti gli 800 tra veterinari e operatori sanitari
\ncostantemente impegnati nella valutazione e nel controllo della
\nproduzione alimentare. Il Giappone, inoltre, rappresenta uno dei
\nprincipali mercati di riferimento anche per l’esportazione di
\nprodotti agroalimentari italiani di alta qualita’, con un
\ninterscambio commerciale nel 2014 tra Lombardia e Giappone di
\n2.7 miliardi di euro”. (Lnews)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
“Italia e Giappone condividono una grande tradizione ed attenzione verso la cultura alimentare. Le nostre, quella italiana mediterranea e quella del washoku, sono le uniche due alimentazioni riconosciute per qualita’ e completezza di nutrizione dall’Unesco. Abbiamo dunque un impegno comune nel sostenere e promuovere la buona alimentazione e la sicurezza nei controlli per la salute … Leggi tutto “MANTOVANI:ITALIA E GIAPPONE UNITI DA GRANDE TRADIZIONE ALIMENTARE RICONOSCIUTA”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4314,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4313","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-via-montenapoleone"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4313"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4315,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4313\/revisions\/4315"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4314"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}