“Per quanto riguarda il prezzo del latte
\nsiamo vicini a una svolta: lo ha detto il ministro e non ho
\nmotivo di pensare che non sia vero. Auspico che le turbolenze
\ndei mercati del 2015 siano destinate a trovare un assetto
\ndefinitivo, ma non posso non prendere atto del cambio di
\nstrategie sull’utilizzo dei 25 milioni di euro messi a
\ndisposizione dall’Unione europea per il settore latte”. Lo ha
\nrimarcato, intervenendo questa mattina a Parma all’assemblea del
\nParmigiano-Reggiano, l’assessore all’Agricoltura della Lombardia
\nGianni Fava, sottolineando un’inversione di rotta molto
\nsingolare. <\/p>\n
INDISCREZIONI SU DECISIONI GOVERNO – “Secondo alcune
\nindiscrezioni, il Governo e’ intenzionato a ritirare la gara gia’
\naperta sull’acquisto delle forme per gli indigenti, per
\ndestinarli invece ai singoli produttori di latte, a prescindere
\ndal fatto che producano o no formaggi Dop”, ha ricordato Fava,
\nche questa mattina ha disertato per protesta il tavolo romano
\ncol ministro Martina. <\/p>\n
ACQUISTO FORME FORMAGGI DOP – “Come Regione Lombardia avremmo
\nanche sostenuto l’impegno relativo all’acquisto delle forme dei
\nformaggi Dop – ha assicurato Fava – pur consapevoli che con 25
\nmilioni di euro si sarebbe riuscito ad acquistare circa 80.000
\nforme, cioe’ l’1% della produzione di Parmigiano-Reggiano e Grana
\nPadano. Abbiamo chiesto, pero’, di poter utilizzare i fondi del
\nPsr, con l’obiettivo di intervenire direttamente a sostegno
\ndell’export sui mercati terzi o per gli indigenti. Non solo: si
\ntratta di fondi per la zootecnia e il Mipaaf sta dimenticando la
\ncarne suina e quella bovina”. <\/p>\n
DOP FORSE CONSIDERATE ANACRONISTICHE – Una linea appoggiata
\nanche dal presidente del consorzio del Parmigiano-Reggiano,
\nGiuseppe Alai. “Se prima viene proposto dal Mipaaf il ritiro
\ndelle forme per 25 milioni di euro – ha riassunto Alai – e poi
\nsi fa un bando per 13 milioni da cui si escludono
\nParmigiano-Reggiano e Pecorino Romano perche’, si dice che
\ncostano troppo, e poi si vira improvvisamente verso un
\ncontributo straordinario per la produzione lattiera di dicembre
\n2015, gennaio e febbraio 2016, significa che le Dop sono usate
\ncome serbatoio e considerate anacronistiche, anche se il
\nconsumatore non lo pensa”. <\/p>\n
ASSESSORE SOSTIENE SISTEMA DOP – In un susseguirsi di ipotesi
\nche denota la totale incertezza del comparto, proprio mentre una
\nparte dell’Europa ha gia’ destinato i fondi direttamente agli
\nallevatori, l’assessore Fava si schiera totalmente a fianco del
\nsistema delle Dop, come formula caratterizzante del Made in
\nItaly. “Sono stato recentemente a Bruxelles – ha rivelato Fava –
\ne ho visto purtroppo c’e’ una certa idea di superare le Dop per
\nquello che sono oggi, cercare di affievolirne l’intensita’ dei
\ndisciplinari e sui mercati terzi. Il Ttip e’ un esempio
\nemblematico e mi pare che ci sia un sostanziale impegno dell’Ue
\na non usare le Dop sul mercato statunitense. La conseguenza e’
\nche ci potrebbero essere ripercussioni negative sulla
\ncommercializzazione verso un paese in rapido sviluppo”. <\/p>\n
PRONTI A OGNI SFORZO – Regione Lombardia, ha confermato
\nl’assessore Fava, “e’ pronta a fare ogni sforzo per sostenere la
\npolitica delle Dop, a patto che anche i consorzi sostengano una
\nbattaglia per la tutela dei prodotto di qualita’. Il modello
\nproduttivo del Made in Italy fa leva sulle indicazioni
\ngeografiche, dobbiamo difenderlo”. (Lnews)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
“Per quanto riguarda il prezzo del latte siamo vicini a una svolta: lo ha detto il ministro e non ho motivo di pensare che non sia vero. Auspico che le turbolenze dei mercati del 2015 siano destinate a trovare un assetto definitivo, ma non posso non prendere atto del cambio di strategie sull’utilizzo dei 25 … Leggi tutto “PARMIGIANO-REGGIANO, FAVA: NOI DIFENDIAMO LE DOP, MIPAAF INCERTO SU UTILIZZO RISORSE UE”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4752,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4751","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-via-montenapoleone"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4751","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4751"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4751\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4753,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4751\/revisions\/4753"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4752"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4751"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}