{"id":5715,"date":"2016-05-20T20:54:05","date_gmt":"2016-05-20T20:54:05","guid":{"rendered":"http:\/\/vmn-expo.bitcoloss.com\/news\/?p=5715"},"modified":"2016-05-20T20:54:05","modified_gmt":"2016-05-20T20:54:05","slug":"oltrepofava-a-casteggio-la-nuova-casa-della-tradizione-enogastronomica","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=5715","title":{"rendered":"OLTREPO,FAVA: A CASTEGGIO LA NUOVA CASA DELLA TRADIZIONE ENOGASTRONOMICA"},"content":{"rendered":"<p>&#8220;Siamo seduti su una risorsa<br \/>\nstraordinaria che va implementata. Il mercato del vino che c&#8217;era<br \/>\noggi non c&#8217;e&#8217; piu&#8217;. I contenuti sono cambiati, il vino e&#8217; prodotto<br \/>\ndi suggestioni. Nel 90% dei casi il vino lo fanno bene in tanti,<br \/>\ne a questo punto il valore in piu&#8217;  lo ottieni con la promozione.<br \/>\nSe dietro non c&#8217;e&#8217; una reputazione, quella di un territorio, non<br \/>\nsarai in grado di emanciparti e aspirare al successo&#8221;. Lo ha<br \/>\ndetto l&#8217;assessore regionale all&#8217;Agricoltura Gianni Fava, che<br \/>\nquesta sera a Casteggio (Pv) ha inaugurato Casa Oltrepo&#8217;, la<br \/>\nnuova dimora della tradizione enogastronomica dell&#8217;Oltrepo&#8217;<br \/>\npresso palazzo Certosa Cantu&#8217;. Investire in cultura per<br \/>\nrilanciare il territorio: e&#8217; la sfida del comune di Casteggio e<br \/>\ndegli altri attori oltrepadani che hanno lavorato al progetto. <\/p>\n<p>LA SFIDA E&#8217; NEL MONDO &#8211; &#8220;Se questo diventa un luogo vivo &#8211; ha<br \/>\naggiunto Fava &#8211; il successo non manchera&#8217;. Abbiamo perso qualche<br \/>\ntreno, ma si puo&#8217; ripartire. Casa Oltrepo&#8217; e&#8217; un luogo<br \/>\nmultifunzionale a tutto tondo che deve essere tenuto vivo<br \/>\nsmettendo di litigare e infondendo idee nuove da proporre al<br \/>\npubblico. La sfida non e&#8217; tra gli imprenditori del posto ma nel<br \/>\nmondo&#8221;. &#8220;Un laboratorio per sperimentare un nuovo modello di<br \/>\nsviluppo &#8211; ha osservato l&#8217;assessore &#8211;  che poggia sulla cultura<br \/>\nenogastronomica per raccontare il territorio dell&#8217;Oltrepo&#8217;<br \/>\npavese&#8221;. Negli uffici di Casa Oltrepo&#8217;  gli spazi dedicati a<br \/>\nSlow Food Oltrepo&#8217; e al Distretto del vino di qualita&#8217;. Alla<br \/>\npresentazione sono intervenuti , tra gli altri, il sindaco di<br \/>\nCasteggio, Lorenzo Calegari, e il presidente della Provincia di<br \/>\nPavia, Daniele Bosone.<\/p>\n<p>PROGETTO A 360 GRADI &#8211; La casa e&#8217; parte di un progetto piu&#8217; ampio<br \/>\nche si chiama VisitOltrepo&#8217;, finanziato da Regione Lombardia.<br \/>\nL&#8217;intenzione e&#8217; raccontare l&#8217;Oltrepo&#8217; tramite luoghi, profumi,<br \/>\nsapori e suggestioni,  perche&#8217; diventi veramente fonte di<br \/>\nattrazione per il turismo, attraverso la qualita&#8217; delle sue<br \/>\nproduzioni e la bellezza dei suoi angoli. In concomitanza con il<br \/>\nvernissage ufficiale della Casa,  questa sera parte la prima<br \/>\nedizione di &#8216;Oltrefestival&#8217;, una tre giorni di  musica, cultura,<br \/>\nmostre e degustazioni alla scoperta dell&#8217;Oltrepo&#8217;. Da oggi fino a<br \/>\ndomenica 22 maggio ospiti Pia Donata Berlucchi, Vittorio Sgarbi,<br \/>\nValerio Massimo Manfredi e Federico Poggipolini<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Siamo seduti su una risorsa straordinaria che va implementata. Il mercato del vino che c&#8217;era oggi non c&#8217;e&#8217; piu&#8217;. I contenuti sono cambiati, il vino e&#8217; prodotto di suggestioni. Nel 90% dei casi il vino lo fanno bene in tanti, e a questo punto il valore in piu&#8217; lo ottieni con la promozione. 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