{"id":6124,"date":"2016-07-05T15:21:06","date_gmt":"2016-07-05T15:21:06","guid":{"rendered":"http:\/\/vmn-expo.bitcoloss.com\/news\/?p=6124"},"modified":"2016-07-08T15:28:32","modified_gmt":"2016-07-08T15:28:32","slug":"vinofavatutelare-nome-e-produzione-del-lambrusco","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=6124","title":{"rendered":"VINO,FAVA:TUTELARE NOME E PRODUZIONE DEL LAMBRUSCO"},"content":{"rendered":"<p>&#8220;Esprimo soddisfazione per questa<br \/>\nrisoluzione che si inserisce in un contesto piu&#8217; generale della<br \/>\ntutela delle denominazioni d&#8217;origine e del fatto che questa<br \/>\navvenga in corrispondenza dei disciplinari di produzione, del<br \/>\nrispetto delle norme in tema di approvvigionamento delle materie<br \/>\nprime, piuttosto che di modalita&#8217; di trasformazione delle stesse.<br \/>\nPer un attimo abbiamo rischiato che si passasse da un sistema<br \/>\ncome l&#8217;attuale, in virtu&#8217; del quale i disciplinari comprendono<br \/>\nanche elementi geografici di provenienza, a un sistema<br \/>\nnell&#8217;ambito del quale non valesse piu&#8217; il termine perentorio<br \/>\ngeografico di provenienza, ma al contrario fosse possibile usare<br \/>\nla stessa indicazione a patto che i vitigni, o gli uvaggi che<br \/>\ncompongono i vitigni tradizionali, rispettassero le indicazioni<br \/>\ndei disciplinari attuali&#8221;. Lo ha spiegato l&#8217;assessore regionale<br \/>\nall&#8217;Agricoltura Gianni Fava, intervenendo oggi in aula nel corso<br \/>\ndella discussione su una risoluzione sulla tutela dell&#8217;utilizzo<br \/>\ndella menzione &#8216;Lambrusco&#8217; nell&#8217;etichettatura dei vini. Il<br \/>\ndocumento, votato all&#8217;unanimita&#8217;, invita la Giunta a vigilare<br \/>\naffinche&#8217; la Commissione Europa ritiri &#8216;l&#8217;atto delegato&#8217; che<br \/>\nprevede la liberalizzazione della produzione di un vino con un<br \/>\nforte legame con i territori della provincia di Mantova e<br \/>\ndell&#8217;Emilia e una filiera che conta 8.000 aziende viticole, 20<br \/>\ncantine cooperative, 48 aziende vinicole, oltre 1.000 addetti.<\/p>\n<p>&#8220;In un contesto di questo tipo &#8211; ha aggiunto Fava &#8211; abbiamo<br \/>\npreso posizione netta in conferenza Stato Regioni, chiedendo<br \/>\nsolidarieta&#8217; alle altre regioni e chiedendo al Ministero di<br \/>\nprendere una posizione ferma, di contrarieta&#8217;, che e&#8217; stata<br \/>\nformalizzata di fatto il 30 luglio 2015, con una nota inviata<br \/>\nalla Ue in cui si ufficializzava la posizione contraria del<br \/>\nGoverno  italiano alle ventilate modifiche al regolamento&#8221;. In<br \/>\nquel contesto le dichiarazioni del commissario Hogan sono state<br \/>\naccolte positivamente, visto che hanno recepito le nostre<br \/>\nsollecitazioni. Ovviamente la vicenda non finisce qui, prendo<br \/>\nper buone le sollecitazioni di chi, come i firmatari della<br \/>\nrisoluzione di oggi, chiede di vigilare affinche&#8217; gli impegni<br \/>\npresi verbalmente siano mantenuti. Ci prendiamo questo onere<br \/>\nvolentieri: la tutela delle denominazioni d&#8217;origine passa dalla<br \/>\nterritorialita&#8217;, in difetto della quale sarebbe difficile<br \/>\ntutelare qualsiasi tipo di produzione locale&#8221;. <a href=\"http:\/\/vmn-expo.bitcoloss.com\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/x21.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/vmn-expo.bitcoloss.com\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/x21-300x217.jpg\" alt=\"x\" width=\"300\" height=\"217\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-6125\" srcset=\"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/x21-300x217.jpg 300w, http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/x21-1024x740.jpg 1024w, http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/x21-140x100.jpg 140w, http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/x21.jpg 1146w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 85vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Esprimo soddisfazione per questa risoluzione che si inserisce in un contesto piu&#8217; generale della tutela delle denominazioni d&#8217;origine e del fatto che questa avvenga in corrispondenza dei disciplinari di produzione, del rispetto delle norme in tema di approvvigionamento delle materie prime, piuttosto che di modalita&#8217; di trasformazione delle stesse. 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