{"id":6665,"date":"2016-10-20T00:12:12","date_gmt":"2016-10-20T00:12:12","guid":{"rendered":"http:\/\/vmn-expo.bitcoloss.com\/news\/?p=6665"},"modified":"2016-10-22T00:12:30","modified_gmt":"2016-10-22T00:12:30","slug":"vinofavanon-solo-montevecchia-anche-a-olgiate-m-lc-recuperare-vocazione-identitaria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=6665","title":{"rendered":"VINO,FAVA:NON SOLO MONTEVECCHIA, ANCHE A OLGIATE M.(LC) RECUPERARE VOCAZIONE IDENTITARIA"},"content":{"rendered":"

Una festa del vino che
\nvuole diventare un appuntamento fisso per la zona, insieme ai
\nprodotti locali. E in prospettiva, il recupero di superfici
\nvitate, per quanto piccole, ma sufficienti a offrire possibilita’
\ndi lavoro per i giovani e garanzie di gestione e presidio
\nterritoriale. La presentazione di “Olgiate diVino”, la
\nmanifestazione organizzata dal Comune di Olgiate Molgora
\n(Lecco), in programma domenica 23 ottobre a Villa Maria (dimora
\nnobiliare risalente al XVII secolo, nella frazione Mondonico), e’
\ndiventata oggi occasione di confronto sulle prospettive
\nvitivinicole delle zone collinari attorno a Montevecchia (Lc),
\ntra l’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava,
\nl’amministrazione locale – rappresentata da Matteo Mauri,
\nconsigliere delegato all’Agricoltura, gli assessori Matteo
\nFratangeli (Ambiente e cultura), Cristina Viola (Urbanistica
\nterritorio e Lavori pubblici) e Claudia Crippa, presidente
\nConsorzio Igt Terre Lariane.<\/p>\n

RECUPERO DI VOCAZIONE – “Un recupero di una vocazione persa in
\nquesta parte di Brianza tra Lecco e Monza – ha detto Fava – che
\nha subito modificazioni del territorio a discapito delle zone
\nagricole. C’e’ interesse al tema, che fa seguito al fatto che ci
\nsiano aziende che hanno ripreso a lavorare in modo organico, e
\nche attraverso realta’ come il Consorzio Igt Terre Lariane siano
\nstate stimolate a lavorare anche sul tema del vino”. <\/p>\n

VINO, ELEMENTO IDENTITARIO E PRESIDIO TERRITORIALE – Reduce da
\nun salone internazionale, il Sial di Parigi “dove i buyer sono
\ninternazionali, – ha ricordato Fava -, la vetrina e’ mondiale, e
\nla piattaforma qualificata su un tema, l’agroalimentare, fonte
\ndi sviluppo territoriale. La voglia di riscoprire il territorio
\npartendo da un elemento identitario come il vino e’ un’idea
\npositiva. Una giusta modalita’ di promozione, quella di Olgiate,
\nche potrebbe affermarsi dentro a un progetto piu’ ampio, che e’
\nquello che sta portando avanti un gruppo di produttori in
\nun’area di antichissime vocazioni. Riportare a vitigno, pur nei
\nlimiti oggettivi di regole e quote, vuol dire tornare a dare
\ngaranzie in termini di gestione territoriale, in un’area molto
\nantropizzata; riproporre un elemento identitario forte con un
\ndestino economico in espansione. Una scelta azzeccata che
\nvogliamo sostenere”.<\/p>\n

TERRE LARIANE: PICCOLI PROGETTI PER VITICOLTURA DI QUALITA’ –
\n“E’ l’evento conclusivo che celebra la vendemmia – ha detto
\nClaudia Crippa, del ‘Terre Lariane’ -, ma per noi e’ l’occasione
\nche le amministrazioni si occupino anche del recupero del
\nterritorio. Noi tecnici del vino chiediamo piccoli progetti di
\nrecupero alla vite su queste piccole porzioni di territorio.
\nViticoltura di qualita’, grandi specializzazioni, non milioni di
\nlitri”. Invito raccolto dall’assessore Fava, che ha chiesto agli
\namministratori olgiatesi “un confronto tecnico sulle prospettive
\nvitivinicole della zona. L’obiettivo e’ arrivare a un piccolo
\npolo produttivo, un’area dove sperimentare, che negli anni con
\nle giuste strategie di marketing e un prodotto azzeccato stia
\nsul mercato, e affronti l’export, oggi segmento di sbocco”.<\/p>\n

L’OBIETTIVO? UN POLO AGRONOMICO INTELLIGENTE – “L’obiettivo e’
\ncreare un polo agronomico ‘intelligente’, – ha aggiunto Claudia
\nCrippa – per i giovani che investono, in modo che si abbiano le
\ninformazioni giuste. Nessuno si illuda che fare vino o formaggi
\nsia sempre un business. Vince chi fa un lavoro di qualita’,
\nlavorando seriamente dietro a un progetto dove si possa
\nsperimentare, in un territorio come il nostro turisticamente in
\ncrescita, con un pubblico attento e curioso”. Curioso e vivace
\ncome i produttori stessi. “Abbiamo realizzato la cuve’e del
\ngemellaggio – ha rivelato Crippa -, con la citta’ tedesca di
\nFeldbach, gia’ gemellata con Erba (Como). Un blend con mille
\nlitri del nostro vino e altrettanti del loro. Un assemblaggio
\ncon un naso molto tedesco e una bocca molto italiana, sapida,
\ntipica delle marne calcaree. Un bello scambio, una citta’
\npiccola, con una collina giardino; ogni produttore ha al massimo
\nun ettaro di vino, ma tutti insieme lavorano per la qualita’”.<\/p>\n

IL PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE DI DOMENICA – Le eccellenze
\ndella tradizione agroalimentare locale e i vini Igt del
\nConsorzio Terre Lariane saranno i protagonisti di “Olgiate
\nDiVino”. Nella villa saranno allestiti gli stand dei produttori
\ndi formaggi, salumi, confetture e altre specialita’; nelle
\nantiche cantine con le antiche botti i visitatori faranno la
\nconoscenza dei vini Igt del Consorzio. Assaggi, degustazioni,
\nshowcooking e l’incontro con i produttori, dalle 10.30 alle 19.
\nA pranzo i visitatori potranno scegliere i prodotti scelti tra
\ngli stand e consumarli nel giardino. Alcuni momenti musicali
\nallieteranno visite e degustazioni: dai tradizionali Firlinfoeu,
\nalle 11, al dj set, alle 19. Alle 16.30 il saluto delle autorita’
\ne l’aperitivo offerto dai produttori. \"x\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una festa del vino che vuole diventare un appuntamento fisso per la zona, insieme ai prodotti locali. E in prospettiva, il recupero di superfici vitate, per quanto piccole, ma sufficienti a offrire possibilita’ di lavoro per i giovani e garanzie di gestione e presidio territoriale. La presentazione di “Olgiate diVino”, la manifestazione organizzata dal Comune … Leggi tutto “VINO,FAVA:NON SOLO MONTEVECCHIA, ANCHE A OLGIATE M.(LC) RECUPERARE VOCAZIONE IDENTITARIA”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6666,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6665","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-via-montenapoleone"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6665"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6667,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6665\/revisions\/6667"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6666"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}