{"id":6674,"date":"2016-10-22T00:20:28","date_gmt":"2016-10-22T00:20:28","guid":{"rendered":"http:\/\/vmn-expo.bitcoloss.com\/news\/?p=6674"},"modified":"2016-10-22T00:20:28","modified_gmt":"2016-10-22T00:20:28","slug":"ecomuseo-del-riso-fava-intuizione-culturale-che-promuove-un-prodotto-identitario-e-un-territorio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=6674","title":{"rendered":"ECOMUSEO DEL RISO, FAVA: INTUIZIONE CULTURALE CHE PROMUOVE UN PRODOTTO IDENTITARIO E UN TERRITORIO"},"content":{"rendered":"

“L’Ecomuseo e’ una intuizione
\nculturale, che identifica e promuove un prodotto identitario
\ncome il riso, elemento della storia, dell’economia e della
\ncivilta’ di una parte ben precisa della Lombardia. Siamo di
\nfronte a un progetto finanziato dalla Regione due anni fa e che
\ninaugura un nuovo modo di promozione”.<\/p>\n

Lo ha detto l’assessore all’Agricoltura della Lombardia, Gianni
\nFava, intervenendo questo pomeriggio alla presentazione
\ndell’Ecomuseo della risaia, dei fiumi, del paesaggio rurale
\nmantovano www.culturadelriso.it . <\/p>\n

Uno spazio museale diffuso, immateriale, promosso dai Comuni di
\nBigarello (capofila), Bagnolo San Vito, Castel d’Ario,
\nCastelbelforte, Roncoferraro, Roverbella, San Giorgio di
\nMantova, Villimpenta e che celebra una delle colture principali
\ndi un’area specifica attigua al fiume Mincio.<\/p>\n

FORMULA INNOVATIVA – “Regione Lombardia ha giudicato molto
\npositivamente l’iniziativa, tanto che due anni fa con un decreto
\nha previsto un finanziamento di 35.800 euro, su un costo
\ncomplessivo del progetto di 52.400 – ha ricordato Fava –
\nconsapevoli che si trattava di una formula innovativa di
\nraccontare un territorio e promuovere un prodotto attraverso
\ndocumenti, immagini, video, percorsi didattici e turistici”.<\/p>\n

RISO – Il riso e’ un elemento di estrema importanza per la
\nLombardia che, insieme al vicino Piemonte, produce il 92% del
\nriso nazionale e conferma l’area ai vertici della produzione
\neuropea. “Accanto alle varieta’ tradizionalmente piu’
\nrappresentate, che sono Carnaroli, Arborio e Vialone Nano – ha
\nriassunto l’assessore Fava – vi sono circa un centinaio di
\nvarieta’, a conferma della biodiversita’ che caratterizza la
\nMacroregione agricola del riso”. Caratteristico dell’agricoltura
\nlombarda, ma anche della cucina tradizionale, tanto che “il
\nconsumo pro capite medio di riso in Italia – ha precisato Fava –
\ne’ di 7 chilogrammi, che sale a oltre 10 chilogrammi nel Nord,
\nessendo un consumo prevalentemente localizzato. In testa, con 15
\nchili a testa, si collocano i portoghesi”. \"x\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

“L’Ecomuseo e’ una intuizione culturale, che identifica e promuove un prodotto identitario come il riso, elemento della storia, dell’economia e della civilta’ di una parte ben precisa della Lombardia. Siamo di fronte a un progetto finanziato dalla Regione due anni fa e che inaugura un nuovo modo di promozione”. Lo ha detto l’assessore all’Agricoltura della … Leggi tutto “ECOMUSEO DEL RISO, FAVA: INTUIZIONE CULTURALE CHE PROMUOVE UN PRODOTTO IDENTITARIO E UN TERRITORIO”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6675,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6674","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-via-montenapoleone"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6674"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6676,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6674\/revisions\/6676"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6675"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}