{"id":7158,"date":"2017-02-08T17:39:43","date_gmt":"2017-02-08T17:39:43","guid":{"rendered":"http:\/\/vmn-expo.bitcoloss.com\/news\/?p=7158"},"modified":"2017-02-08T17:39:43","modified_gmt":"2017-02-08T17:39:43","slug":"agricoltura-fava-ricerca-e-innovazione-nuove-frontiere-per-le-imprese","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=7158","title":{"rendered":"AGRICOLTURA, FAVA: RICERCA E INNOVAZIONE NUOVE FRONTIERE PER LE IMPRESE"},"content":{"rendered":"

“Innovazione e ricerca sono la nuova
\nfrontiera verso cui l’impresa agricola deve tendere, e non
\npossono essere avulse dal contesto di mercato. Due necessita’ da
\ncui non prescindere anche in un territorio di grande tradizione
\ncome questo, dove agricoltura e zootecnia devono trovare
\nnecessario riscontro sul mercato”. Cosi’ l’assessore regionale
\nall’Agricoltura Gianni Fava che, questa mattina, a Cremona, ha
\naperto i lavori al convegno ‘Innovazione in agricoltura’
\norganizzato presso l’Istituto Tecnico agrario ‘Stanga’.<\/p>\n

L’innovazione genetica sta cambiando l’agricoltura, per
\nsoddisfare con nuove varieta’ mutate esigenze di mercato o
\nreperire nuovi geni patogeno – resistenti. “Investimenti e
\ncapacita’ tecnologiche, poi – ha spiegato Luigi Cattivelli, del
\nConsiglio per la ricerca in Agricoltura e l’analisi
\ndell’Economia Agraria di Fiorenzuola d’Arda (Piacenza) –
\nconsentono di costruire, realizzare piante con tutte le
\ncaratteristiche che si possono immaginare, senza che si arrivi
\nper forza a un Ogm”.<\/p>\n

GRANDI SFIDE – “Il livello gestionale, supportato dalle nuove
\ntecniche, e quello operativo, che riguarda la filiera del
\nvalore, sono le due grandi sfide a cui sono attese le nostre
\nimprese – ha poi spiegato Fava -, gia’ da tempo impegnate a
\nmassimizzare le economie in azienda. Lo sforzo e’ inutile se non
\nviene poi sostenuto dalla valorizzazione del prodotto. Possiamo
\ninsistere a ottimizzare i costi, ma il possibile e’ gia’ stato
\nfatto. Occorre che quei prodotti abbiano un valore di mercato
\nadeguato. Quando il prezzo non giustifica i costi, gli
\nagricoltori devono trovare nuove modalita’ di approccio, penso a
\nnuove colture che hanno bisogno di essere sviluppate per
\ngarantire rese analoghe in condizioni diverse di coltivazione.
\nNel Psr, ad esempio, c’e’ uno strumento di incentivazione per
\nattivita’ piu’ compatibili dal punto di vista ambientale, ma per
\nfarlo serve conoscenza, cultura e informazione”.<\/p>\n

NUOVA FRONTIERA – “Guardare alle prospettive che diano
\nrendimento alle aziende e’ la nuova frontiera – ha detto in
\nconclusione l’assessore regionale –\u00a0 che si raggiunge
\nmigliorando qualita’ dei prodotti e ottimizzando i costi
\nd’impresa, con l’utilizzo di nuove tecnologie. Una sfida non
\nsemplice, su cui anche la scuola e’ impegnata. L’attivita’
\nagricola non e’ qualcosa di banale: servono agricoltori
\nimprenditori ma con una cultura solida, perche’ la sfida e’ locale
\ne globale allo stesso tempo”. \"x\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

“Innovazione e ricerca sono la nuova frontiera verso cui l’impresa agricola deve tendere, e non possono essere avulse dal contesto di mercato. Due necessita’ da cui non prescindere anche in un territorio di grande tradizione come questo, dove agricoltura e zootecnia devono trovare necessario riscontro sul mercato”. Cosi’ l’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava che, questa … Leggi tutto “AGRICOLTURA, FAVA: RICERCA E INNOVAZIONE NUOVE FRONTIERE PER LE IMPRESE”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7159,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7158","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-via-montenapoleone"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7158"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7158\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7160,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7158\/revisions\/7160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7159"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}