Qualit\u00e0 del vino prima che quantit\u00e0, promozione del territorio e delle sue specificit\u00e0, valorizzazione del paesaggio. Queste le linee guida tracciate dall’assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi di Regione Lombardia Fabio Rolfi all’avvio della vendemmia in Oltrep\u00f2 Pavese alla Tenuta Mazzolino di Corvino San Quirico (Pavia).<\/p>\n
“Non dobbiamo inseguire la quantit\u00e0, ma la qualit\u00e0 – ha detto l’assessore Fabio Rolfi -, il nostro primo obiettivo deve essere posizionare pi\u00f9 in alto la nostra bottiglia per prezzo, grazie al valore del prodotto”. “E venendo all’Oltrep\u00f2 Pavese che ci ospita – ha continuato – dobbiamo dire che siamo in un territorio di cui si parla a volte per problemi, ma che, se fa squadra, ha grandi potenzialit\u00e0”.<\/p>\n
“L’Oltrep\u00f2 – ha sottolineato Rolfi – ha tutte le qualit\u00e0 per vincere, grazie alle sue aziende, al suo magnifico territorio e alle sue tipicit\u00e0, la battaglia sul mercato aumentando le sue quote di vendita di vino, ma non solo”.<\/p>\n
“\u00c8 gi\u00e0 stata approvata la legge regionale che prevede il 100% di vini lombardi negli agriturismi della nostra regione – ha ricordato l’assessore – e lavoriamo affinch\u00e9 anche i ristoranti abbiano, come prima pagina della carta dei vini, quelli lombardi”. “Nei prossimi mesi daremo il via all’Osservatorio regionale della Carta dei vini per capire il posizionamento delle nostre etichette nelle carte dei vini di Milano”.<\/p>\n
“Credendo nel valore delle aziende agricole e vitivinicole lombarde – ha spiegato l’assessore Rolfi – sosterremo, per la prima volta, in primavera, la presenza della Lombardia, con le sue aziende, alla pi\u00f9 grande manifestazione vitivinicola, ProWein di D\u00fcsseldorf (Germania)”. “Un B2B dove – ha aggiunto – la Lombardia porter\u00e0 qualit\u00e0 e specificit\u00e0 dei territori”.<\/p>\n
“Il vino e le sue bottiglie – ha affermato l’assessore Rolfi – sono le prime vetrine per il territorio, per i vari luoghi della nostra Lombardia che ha una vastit\u00e0 di vini che copre l’intera gamma”. “Con la qualit\u00e0 dei vini e le loro variet\u00e0 – ha concluso -, la Lombardia sapr\u00e0 regalare quelle emozioni sensoriali che gli appassionati di enoturismo cercano”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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