{"id":15639,"date":"2023-01-26T08:02:01","date_gmt":"2023-01-26T07:02:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=15639"},"modified":"2023-01-29T16:04:22","modified_gmt":"2023-01-29T15:04:22","slug":"lettera-damore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=15639","title":{"rendered":"LETTERA D’AMORE"},"content":{"rendered":"
Prendete uno dei prodotti tipici per cui il nostro bel paese \u00e8 famoso in tutto il mondo. La pasta. Pi\u00f9 precisamente spaghetti. Diamogli un po’ di colore aggiungendo dei pomodorini. Troppo banale? Aggiungiamo della buona e gustosa tartare di tonno. Ora il livello \u00e8 decisamente pi\u00f9 alto ma manca ancora qualcosa. Qualche fogliolina di menta magari per dare quel tocco di carattere in pi\u00f9 e perch\u00e9 no? Una spruzzatina di succo di limone. Ci siamo. Siete di fronte ad un piatto la cui semplicit\u00e0 \u00e8 pari solo alla sua bont\u00e0 e che una volta provato lascer\u00e0 un ricordo indelebile nella vostra mente.<\/div>\n
La delicatezza della tartare viene esaltata dall’essenza dolce\u00a0 ma intensa della menta con il limone che conferisce quella nota acidula che lega perfettamente. La pasta avvolge amorevolmente tutti gli ingredienti aggiungendo corposit\u00e0 al boccone\u00a0 ma al tempo stesso evidenziando la differenza di consistenza della tartare morbida che sembrer\u00e0 letteralmente sciogliersi in bocca. Rendiamo l’esperienza ancora pi\u00f9 appagante con un buon vino in accompagnamento a vostra scelta. Lascio alla vostra immaginazione. Possiamo fare ancora di pi\u00f9.\u00a0 L’Italia \u00e8 famosa non solo per il buon cibo ma anche per le location mozzafiato adatte ad ogni occasione. Visto il periodo magari un bel ristorantino tipico tutto in legno con lo scoppiettio del camino in sottofondo e lo sguardo del vostro lui o della vostra lei o anche solo l’intimit\u00e0 col vostro bicchiere a tenervi compagnia. Non si tratta solo di mangiare, ma di veri e propri viaggi esperienziali. Piatti del genere sono delle vere e proprie lettere d’amore indirizzate alle vostre papille gustative, a tutti i vostri sensi. La vita non vi sembra forse pi\u00f9 leggera cos\u00ec?\u00a0 Ora\u00a0 sta a voi\u00a0 concretizzare il tutto. Basta davvero poco per rendere una serata magica che ricorderete per molto molto tempo. Io sono solo un cantastorie voi vivete la vostra… posso solo assicurarvi che tutte porteranno ad un lieto fine.\u00a0 Questo ed altro su Instagram @juri_spankhmayer_bassani<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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