{"id":15770,"date":"2023-05-08T17:25:09","date_gmt":"2023-05-08T16:25:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=15770"},"modified":"2023-05-09T09:26:06","modified_gmt":"2023-05-09T08:26:06","slug":"tuttofood-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=15770","title":{"rendered":"TUTTOFOOD"},"content":{"rendered":"<p>Aperto a Milano &#8216;Tuttofood&#8217; la manifestazione dedicata al cibo con la presenza di 2.500 brand da 46 Paesi e oltre 800 buyer da 86 Paesi selezionati da Fiera Milano e Ice Agenzia.<\/p>\n<p>Presentato nel corso dell&#8217;inaugurazione l&#8217;accordo tra Milano e Parma che dar\u00e0 vita a un asse strategico tra questo importante appuntamento fieristico internazionale e il &#8216;Cibus&#8217; che si tiene ogni anno nella citt\u00e0 emiliana.<\/p>\n<p>Oltre al ministro dell&#8217;Agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida, \u00e8 intervenuto il presidente della Regione Lombardia Attilio Fontana.<\/p>\n<p>Presente anche il presidente della Fondazione Fiera Milano Enrico Pazzali.<\/p>\n<p>Nei 7 padiglioni della rassegna, con collettive estere hanno i loro spazi Spagna, Irlanda, Norvegia, Cina, Corea del Sud, Ecuador. L&#8217;Italia \u00e8 presente, oltre che con le Regioni, con 24<br \/>\nconsorzi di tutela di prodotti tipici tra cui Gorgonzola e Parmigiano Reggiano.<\/p>\n<p>&#8220;Tuttofood &#8211; ha commentato il governatore Fontana &#8211; \u00e8 una vetrina straordinaria di un comparto che in Lombardia sta dando risultati eccellenti, sempre migliori&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;Una vetrina che, oggi ci \u00e8 stato anticipato &#8211; ha continuato il presidente Fontana &#8211; verr\u00e0 arricchita in futuro con la collaborazione della fiera di Parma per creare la pi\u00f9 grande fiera al mondo dell&#8217;agroalimentare. Per questo dobbiamo dire grazie al presidente di Fondazione Fiera Milano Enrico Pazzali&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;La Lombardia &#8211; ha proseguito Fontana &#8211; \u00e8 la prima regione agricola d&#8217;Italia e la seconda d&#8217;Europa: la qualit\u00e0 dei nostri prodotti \u00e8 assolutamente unica ed \u00e8 la qualit\u00e0 che spinge i successi che stiamo avendo a livello internazionale, le esportazioni sono in continuo miglioramento ed \u00e8 per questo che dobbiamo come istituzioni essere vicini ai nostri grandi agricoltori&#8221;.<\/p>\n<p>Il ministro Lollobrigida, commentando l&#8217;accordo tra Milano e Parma ha auspicato che la visione strategica e la voglia di fare sistema possa coinvolgere presto anche il Vinitaly di Verona e il Macfrut di Rimini, con l&#8217;obiettivo di presentare il meglio del Made in Italy su una piattaforma unica e condivisa.<\/p>\n<p>Il presidente Fontana ha posto l&#8217;accento sul tema dell&#8217;internazionalizzazione sottolineando che &#8220;abbiamo raggiunto grandi risultati, ma ci deve essere da parte del pubblico un sempre maggiore sostegno alla filiera, e dobbiamo difenderci da oggettivi pericoli sia legati ai cibi sintetici sia legati all&#8217;Italian sounding. Troppi spazi sono lasciati alle mistificazioni&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aperto a Milano &#8216;Tuttofood&#8217; la manifestazione dedicata al cibo con la presenza di 2.500 brand da 46 Paesi e oltre 800 buyer da 86 Paesi selezionati da Fiera Milano e Ice Agenzia. 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