{"id":16028,"date":"2023-11-30T18:14:44","date_gmt":"2023-11-30T17:14:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=16028"},"modified":"2023-12-02T19:15:40","modified_gmt":"2023-12-02T18:15:40","slug":"enogastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=16028","title":{"rendered":"ENOGASTRONOMIA"},"content":{"rendered":"<p>A un anno dalla sua fondazione, la divisione Turismo e Commercio della CNA Lombardia ha organizzato a Milano un convegno sul valore di enogastronomia e artigianato nell&#8217;attrattivit\u00e0 territoriale e sul tema si confronta con l&#8217;assessore al Turismo, Marketing territoriale e Moda di Regione Lombardia, Barbara Mazzali.<\/p>\n<p>&#8220;Viaggiare alla scoperta di un territorio oggi non vuol dire soltanto scoprirne i paesaggi, i borghi e i monumenti storici, ma anche fare conoscenza dei sapori della tavola e delle tradizioni&#8221;, esordisce Mazzali, intervenendo oggi all&#8217;incontro &#8216;Turismo Enogastronomico in Lombardia: l&#8217;arte di vivere esperienze autentiche&#8217;.<\/p>\n<p>&#8220;Cibo e vino &#8211; prosegue l&#8217;assessore &#8211; hanno ormai abbandonato la veste di meri prodotti alimentari, divenendo interpreti e massima espressione del territorio, delle comunit\u00e0 che ci vivono, del rapporto uomo-natura. Non pi\u00f9 semplici comparse ma veri protagonisti nella ricerca del gusto&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;Il turismo enogastronomico sta sempre pi\u00f9 prendendo piede tra le abitudini di chi viaggia &#8211; sottolinea Mazzali &#8211; e gli amanti del vino e della buona cucina spesso scelgono una meta non solo guardando alle spiagge o alle citt\u00e0 che troveranno, ma anche alle cantine che potranno visitare, ai vini che degusteranno, ai ristoranti specializzati in piatti tipici o stellati&#8221;.<\/p>\n<p>Tutto questo &#8220;certificato dai dati che, confermando le proiezioni, indicano la presenza nel 2023 in Lombardia di 1,7 milioni di turisti che hanno scelto la nostra Regione per i suoi vini. Ma anche perch\u00e9 oggi i percorsi turistici enogastronomici valorizzano i diversi aspetti della grande tradizione lombarda, che include quell&#8217;artigianato artistico che tanto affascina i visitatori stranieri&#8221;.<\/p>\n<p>Questo \u00e8 reso possibile, fa presente Mazzali, &#8220;grazie al costante lavoro e dedizione di tanti piccoli produttori lombardi, che fanno prodotti di alta qualit\u00e0 e sono sempre alla ricerca del meglio. Grazie a loro, oggi possiamo vantare il valore di vini rinomati in tutto il mondo come quelli della Franciacorta, dell&#8217;Oltrep\u00f2 Pavese, della Valtellina, delle Alpi Orobie che favoriscono il turismo esperienziale, oggi molto di tendenza. Senza dimenticare &#8211; conclude l&#8217;assessore &#8211; che anche la birra \u00e8 oggi molto amata e questa produzione certo non manca in terra lombarda. Terra ricca di tesori da valorizzare e promuovere con altrettanta dedizione e passione di chi li realizza&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A un anno dalla sua fondazione, la divisione Turismo e Commercio della CNA Lombardia ha organizzato a Milano un convegno sul valore di enogastronomia e artigianato nell&#8217;attrattivit\u00e0 territoriale e sul tema si confronta con l&#8217;assessore al Turismo, Marketing territoriale e Moda di Regione Lombardia, Barbara Mazzali. &#8220;Viaggiare alla scoperta di un territorio oggi non vuol &hellip; <a href=\"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/?p=16028\" class=\"more-link\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;ENOGASTRONOMIA&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[21],"class_list":["post-16028","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-via-montenapoleone","tag-via_monte_napoleone_milano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16028"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16029,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16028\/revisions\/16029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}