“Oggi, con la ricerca commissionata dal
\nConsorzio di tutela del Franciacorta ad AstraRicerche, prendiamo
\natto di due dati evidenti e cio\u00e8 che il Franciacorta \u00e8 un vino
\ndi grande reputazione, mentre la Franciacorta \u00e8 un territorio
\nche deve ricostruire la propria reputazione e deve farlo con
\nazioni mirate, perch\u00e9 le potenzialit\u00e0 dell’area sono molto
\nelevate”. Cos\u00ec ha commentato l’assessore all’Agricoltura della
\nLombardia Gianni Fava, oggi, a margine della presentazione
\ndell’indagine demoscopica su ‘Gli italiani, Il Franciacorta e la
\nFranciacorta’, svolta lo scorso settembre dalla societ\u00e0 di
\nEnrico Finzi e da lui illustrata, questa mattina, ad Adro
\n(Brescia), nella sede dell’azienda vitivinicola Contadi
\nCastaldi.<\/p>\n
EFFETTO TRAINO DEL PRODOTTO – “Dell”effetto traino’
\nassolutamente positivo del prodotto potrebbe beneficiare tutto
\nil territorio della Franciacorta – ha auspicato Fava – e vanno
\nperseguite con ancora maggior forza politiche che spingono
\nulteriormente sul vino. Allo stesso tempo vanno condivisi gli
\nimpegni in quest’area, che sta cercando di dotarsi di una
\nfisionomia unica con un grande progetto di territorio. Regione
\nLombardia ha voluto sostenere fin qui le esigenze di un’area
\nfortemente vocata alla viticoltura e continuer\u00e0 a riconoscere
\ngli sforzi di un comparto economico di grande valore e che
\nproduce un’elevata qualit\u00e0, come abbiamo visto ampiamente
\nriconosciuta dai consumatori”.<\/p>\n
OBIETTIVO, IL ‘TERROIR’ – L’obiettivo, ha ricordato l’assessore
\nlombardo all’Agricoltura, che sul vino ha adottato una politica
\nfortemente premiante verso la qualit\u00e0, “\u00e8 fare in modo che, col
\ntempo, arrivino a equivalersi i due valori: la grande
\nreputazione del vino e del territorio, perch\u00e9 uno non pu\u00f2
\nprescindere dall’altro. Non possiamo non riflettere sul fatto
\nche la grande vocazione vinicola della Franciacorta \u00e8 stata la
\nleva per ottenere un grande prodotto. Bisogna fare in modo che
\nanche i 19 Comuni del Consorzio di tutela ne traggano un
\nbeneficio”.<\/p>\n
ECCELLENZA NON SECONDA A NESSUNO – Fra i risultati pi\u00f9
\ninteressanti della ricerca, condotta attraverso 1.500 interviste
\nonline a un campione rappresentativo di Italiani 18-70enni,
\nrisulta la forte crescita di notoriet\u00e0 del vino Franciacorta
\n(pari al 95 per cento degli intervistati), considerato un vino
\neccellente, che nulla ha da invidiare ai “cugini” dello
\nChampagne. (Ln)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
“Oggi, con la ricerca commissionata dal Consorzio di tutela del Franciacorta ad AstraRicerche, prendiamo atto di due dati evidenti e cio\u00e8 che il Franciacorta \u00e8 un vino di grande reputazione, mentre la Franciacorta \u00e8 un territorio che deve ricostruire la propria reputazione e deve farlo con azioni mirate, perch\u00e9 le potenzialit\u00e0 dell’area sono molto elevate”. … Leggi tutto “VINO,FAVA:CONFERMATA GRANDE REPUTAZIONE FRANCIACORTA”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-209","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-via-montenapoleone"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=209"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/209\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":210,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/209\/revisions\/210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}