Sono alcune centinaia i visitatori
\ntransitati dal primo Piano di Pianeta Lombardia, da ieri aperto
\nal pubblico che pu\u00f2 partecipare a degustazioni di vini e di
\nprodotti tipici dei territori lombardi.
\nOggi e domani, sabato 23 maggio, gli orari di apertura al
\npubblico sono dalle 11 alle 12.30 e dalle 16 alle 17.30.<\/p>\n
TANTI VISITATORI SODDISFATTI – “Per tutto questo mese i vini ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER – Le degustazioni dei vini sono I METODI DI SPUMANTIZZAZIONE – “Per metodo classico – ha PRODUZIONE VINICOLA MOLTO AMPIA – “Tutta la Lombardia – LE TIPICITA’ DEI TERRITORI – “Le produzioni dell’Oltrep\u00f2 pavese PRODOTTI DA GUSTARE – I vini sono abbinati a prodotti del Sono alcune centinaia i visitatori transitati dal primo Piano di Pianeta Lombardia, da ieri aperto al pubblico che pu\u00f2 partecipare a degustazioni di vini e di prodotti tipici dei territori lombardi. Oggi e domani, sabato 23 maggio, gli orari di apertura al pubblico sono dalle 11 alle 12.30 e dalle 16 alle 17.30. TANTI VISITATORI … Leggi tutto “PIANETA LOMBARDIA, VISITATORI APPREZZANO DEGUSTAZIONI VINI E SPECIALITA’ TERRITORI”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2452,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2451","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-via-montenapoleone"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2451","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2451"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2451\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2453,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2451\/revisions\/2453"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2452"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nproposti in degustazione sono dell’Oltrep\u00f2 pavese puttygen download windows<\/a> , sia metodo
\nclassico che metodo charmat” ha spiegato ai visitatori
\nl’assessore regionale alla Casa, Housing sociale, Expo e
\nInternazionalizzazione delle imprese Fabrizio Sala, soddisfatto
\nper la partecipazione e l’entusiasmo con cui molti lombardi, ma
\nanche tanti italiani e stranieri affollano gli spazi di Pianeta
\nLombardia.<\/p>\n
\naccompagnate da illustrazioni a cura degli esperti
\ndell’Associazione Italiana Sommelier, sezione Lombardia, che
\noffrono indicazioni e riguardo alle caratteristiche dei
\nterritori di produzione, agli uvaggi e ai metodi utilizzati per
\narrivare ai sapori che si possono cogliere. I sommelier dell’Ais
\nregionale saranno presenti a Pianeta per tutta la durata
\ndell’Esposizione universale.<\/p>\n
\nspiegato uno dei sommelier a un gruppo di visitatori – si
\nintende la spumantizzazione con rifermentazione in bottiglia: in
\npratica \u00e8 lo stesso sistema utilizzato per la produzione di
\nchampagne. Il metodo charmat, invece, mantiene la
\nspumantizzazione pi\u00f9 fresca e pi\u00f9 fragrante come profumazione:
\nun vino molto pi\u00f9 immediato, di beva pi\u00f9 facile e con profumi
\nnormalmente pi\u00f9 spostati sulla gamma dei frutti e dei fiori”.<\/p>\n
\nsottolinea l’esperto – ha una produzione vinicola molto ampia:
\nsi va dai bianchi beverini a rossi molto importanti, barricati,
\npassati in affinamento per diversi mesi”. <\/p>\n
\n– ha proseguito entrando nel merito della proposta del mese di
\nmaggio – sono ampie e vanno dai bianchi fermi ai rossi, con una
\npredilezione anche in questo caso per i vini di facile
\napproccio, beverini, di profumi floreali e fruttati”.<\/p>\n
\nterritorio: salumi tipici, formaggi, qualche stuzzichino, per
\ninvogliare chi assaggia le eccellenze lombarde ad andare a
\nscoprirle direttamente nei territori da cui provengono”. (Ln)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"