“Martedi’ 28 luglio, a Milano, sara’
\nconvocato il Tavolo sul latte e mi aspetto, dopo i buoni
\nrisultati raggiunti sul piano tecnico, che ora i rappresentanti
\ndei produttori e della trasformazione raggiungano un accordo”.
\nLo afferma l’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava,
\nannunciando la convocazione del Tavolo interprofessionale a
\nPalazzo Lombardia.<\/p>\n
MECCANISMO CONDIVISO E INNOVATIVO – “Con l’aiuto del professor
\nDaniele Rama dell’Universita’ Cattolica di Cremona, degli esperti
\ndi Regione Lombardia e dei componenti delle organizzazioni di
\nrappresentanza e’ stato definito un meccanismo condiviso da tutti
\ne innovativo sul piano dell’indicizzazione del prezzo – spiega
\nFava -. Inoltre, per la prima volta, viene presa in
\nconsiderazione, nelle oscillazioni di mercato, anche la
\ndestinazione finale della materia prima, finalizzata alla
\nproduzione di formaggi Dop”.<\/p>\n
PREZZO MANCA DA TROPPO TEMPO – L’auspicio dell’assessore Fava e’
\nche si riesca a definire il quadro economico con la volonta’
\ndelle parti. “Il prezzo del latte manca da oltre un anno –
\nammonisce – e non credo vi siano le condizioni per tergiversare
\nulteriormente. Uno scenario di incertezza non porta effetti
\npositivi ne’ per i produttori e nemmeno per il mondo della
\ntrasformazione”.<\/p>\n
PRIMA REGIONE PER PRODUZIONE LATTE – La Lombardia e’ la prima
\nregione italiana nella produzione di latte (42 per cento del
\nvolume nazionale), con oltre 4.000 imprese attive e un terzo dei
\nformaggi Dop Made in Italy. (Ln)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
“Martedi’ 28 luglio, a Milano, sara’ convocato il Tavolo sul latte e mi aspetto, dopo i buoni risultati raggiunti sul piano tecnico, che ora i rappresentanti dei produttori e della trasformazione raggiungano un accordo”. Lo afferma l’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava, annunciando la convocazione del Tavolo interprofessionale a Palazzo Lombardia. MECCANISMO CONDIVISO E INNOVATIVO – … Leggi tutto “TAVOLO LATTE,FAVA:IL 28 LUGLIO MI ASPETTO UN ACCORDO TRA LE PARTI”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3308,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3307","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-via-montenapoleone"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3307"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3307\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3309,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3307\/revisions\/3309"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viamontenapo.com\/mi-news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}