VALTELLINA,FAVA:ANCORA PROTAGONISTA A MILANO DALL’11 AL 27 SETTEMBRE

Valtellina ancora protagonista a
Milano con ‘Valtellina Expone’, il fuori Expo dedicato al
territorio nello spazio di via Dante 14 dall’11 al 27 settembre
prossimo. “Questo appuntamento segue la ‘premiere’ dedicata alla
montagna e ai suoi prodotti organizzata dal 10 al 14 giugno –
spiega l’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava – .
All’interno degli eventi di ‘Valtellina Expone’, l’iniziativa di
marketing turistico si consolida in un solo marchio, raggruppa
finalmente tutti gli stakeholder locali – dalla Camera di
commercio alle banche locali, passando per le Istituzioni
provinciali, l’associazione imprenditoriale, artigianale e le
Comunita’ montane – e stuzzica la domanda con una offerta a 360
gradi, a poco piu’ di un’ora da Milano.

Iniziativa che gode del sostegno di Regione Lombardia,
Presidenza e Direzione generale Agricoltura”. Dunque, “qualita’ e
offerta distintiva – ha aggiunto l’assessore – sono tasselli
fondamentali della promozione territoriale. Un territorio che
vuole mantenere la propria identita’, sostenere i produttori
locali, che hanno bisogno di vivere di mercato, non di
sussistenza. Un patrimonio che la grande Lombardia mette a
disposizione del mondo per non tradire le aspettative del
turista globale”.

COLLABORAZIONE TRA I PARTNER LOCALI – “L’evento e’ frutto di una
collaborazione interessante tra i diversi partner locali, una
iniziativa che vede i ristoratori valtellinesi protagonisti,
degustazioni e incontri ‘b2b’ per le aziende, che potranno cosi’
‘contare’ su una importante vetrina milanese, in via Dante 14 –
spiega Marco Chiapparini, referente del Distretto Agroalimentare
di qualita’ della Valtellina, che oggi ha fatto visita a Pianeta
Lombardia, padiglione di Regione Lombardia a Expo.
“Un’iniziativa nel pieno centro cittadino – aggiunge – che
rappresenta la Valtellina unita a Milano, con un classico
appuntamento fuori Expo. Anche cosi’ vogliamo dimostrare che
attivita’ ed eventi promozionali di supporto a Expo a Milano non
mancano. Una liaison forte tra la Valtellina, il capoluogo e
l’esposizione universale, l’evento piu’ importante di quest’anno
per l’agroalimentare”. In via Dante 14 ci saranno in anteprima
anche le video ricette dello chef Andrea Mainardi, che
raccontera’ prodotti Dop e Igp di Valtellina, suggerira’ eventi
gourmand indicando i luoghi dove apprezzarli.

IL DISTRETTO – Il Distretto agroalimentare di qualita’ della
Valtellina, riconosciuto da Regione Lombardia, raccoglie tutti i
consorzi di tutela dei principali prodotti a marchio di origine
della Provincia di Sondrio. “Siamo presenti a Expo con Ascovilo
e tutti i consorzi di tutela – ha ricordato Chiapparini – per
presentare uniti e compatti le produzioni di eccellenza della
prima regione agricola italiana e, per quanto ci riguarda, di un
territorio che con soli 180 mila abitanti ha un grande numero di
prodotti di qualita’ ed eccellenza. Oltre 3 milioni di bottiglie
a denominazione di origine controllata e garantita, la bresaola
che impiega oltre 1000 persone complessivamente, ma anche il
Bitto e il Casera, che aiutano l’economia zootecnica dal piano
all’alpeggio. Senza dimenticare la produzione di oltre 300 mila
quintali di mele a denominazione di originE protetta, i
pizzocheri , uno dei 41 prodotti tradizionali valtellinesi
attualmente in regime transitorio per l’Igp”. (Lnews)

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