Apulian cuisine is strongly characterized by the strong and intense flavor of its extra virgin olive oil. Vegetables are always very popular and, depending on the area, meat or fish prevails. The Apulian fishers proudly claim to be the best fish cooks in Italy. Among the first courses, do not miss the famous “Bari rice”, baked in the oven with potatoes and mussels. The production of cheeses is very famous, such as burrata, caciocavallo, strong ricotta, mozzarella and cacioricotta, while the meat and salami excel Martoc Franca capocollo, sausage with fennel and tripe with potatoes, from accompany the famous durum wheat Altamura bread. Enjoy your meal.
UK EXTRA
Che ne dite di un week end nel Regno Unito? Pennyhill Park è un maniero di lusso nel Surrey dotato di tutto il necessario per un relax lontano da tutto. Cosa potrebbe esserci di più riposante e rilassante di un soggiorno benessere nella campagna incontaminata? Aria fresca, ampi spazi aperti e un hotel di lusso “da chiamare a casa”. Immerso in un parco nel Surrey, il Pennyhill Park è un bellissimo maniero risalente alla metà del 1800 e offre lussuose sistemazioni a cinque stelle, una cucina raffinata e un centro benessere di classe mondiale. La spa vanta 23 sale per trattamenti, otto piscine e una grotta di ghiaccio, mentre la Brasserie ristrutturata serve solo prodotti locali di stagione.
NICKNAMES
Here are the nicknames of the three skyscrapers that dominate the skyline of the futuristic Milanese district Citylife. The three unusual nicknames are due to the extravagant shapes that distinguish them. The Isozaki tower also known by the nickname “The Straight” was designed by the Japanese architect Arata Isozaki. In the architectural variety of the city, the extravagant “The crooked” tower by the Iraqi Zaha Hadid could not be missing. And here is the smallest of the three, the Curve signed by the American architect Daniel Libeskind. The three wonderful towers are the pride of City Life, an urban redevelopment project in the area where the buildings of Milan’s historic trade fair once extended.
CALLING
Pausa forzata, ma non poco fruttuosa. Un pò casalinga, un pò sportiva, un pò cuoca…ma soprattutto esplorativa! E tra tanto non fare ho esplorato e scardinato il mondo social. Instagram continua ad essere il mio preferito. Alcune pagine danno spunti creativi infiniti. Così sono diventata ancora più “addicted” da Instagram. Uno dei profili più glam è quello dello stilista siculo Alessandro Enriquez. Vi consiglio vivamente di visitare la sua pagina se ancora non vi è capitato. Fatelo appena possibile. Il format Calling è esilarante, crea delle ricette su richiesta per personaggi famosi. Un gioco digitale geniale. Il genio di Alessandro Enriquez è in continua metamorfosi. Fashion e food sono sempre stati una sua accoppiata vincente. Gli ospiti di Calling Recipe sono tantissimi, da Chiara Ferragni a Iva Zanicchi e lui con il suo talento innovativo è il re indiscusso per estro e creatività. Quindi tra moda e cibo, il Made in Italy con Alessandro Enriquez continua ad essere salvo! Questo ed altro su Instagram @Anna_Spampinato_blogueur
MASTERPIECE WINES
The Ca ‘del Bosco winery in Erbusco is a sort of art gallery. Almost a bridge between wine and art, to remember that wine production requires perfection. The visitor has been accompanied by the works of art since his entrance: the Solar Gate, an imposing bronze sculpture by Arnaldo Pomodoro. Along the way, the park hosts very different works: Igor Mitoraj with an unusual sculpture in white Carrara marble; the Bulgarian Rado Kirov with its mirrored columns that blend in with nature; Bruno Romeda and its geometries inserted in the water mirror of the park; the “Blu Guardians” by the group of artists Cracking Art. And again the “Egg Concept” by the Brazilian Spirito Costa, a hymn to the cycle of life. As its president likes to say “Wine involves sight, smell and mouth while sculpture stimulates the eye and involves the senses”.
MAI BANALE
“Un uomo di cultura davvero unico nel suo genere. Arguto e mai banale, ha saputo cogliere con uno stile inimitabile fasi importanti della storia recente del nostro Paese. Ai suoi cari rivolgo la vicinanza della Giunta regionale e piu’ in generale di tutti i lombardi”. Cosi’ il presidente della Regione Lombardia, Attilio Fontana, ricorda il giornalista scrittore Roberto Gervaso.
“La cultura italiana e quella lombarda – aggiunge Stefano Bruno Galli, assessore regionale all’Autonomia e alla Cultura – piangono un ottimo giornalista, scrittore, commentatore, storico, opinionista televisivo e divulgatore. Un uomo che ha attraversato la storia repubblicana raccontando la politica, la societa’, la cronaca, con intelligenza, ironia e con un delizioso senso del paradosso, che nasconde sempre un fondo di verita’”.
“Ha saputo raccontare – aggiunge l’assessore Galli – chi eravamo e come cambiavamo, nel corso degli anni e dei decenni. Lo ricordiamo penna del Corriere, allievo del grande Montanelli, con il quale scrisse sei volumi della Storia d’Italia, raccogliendo un grande successo. Lo ricordiamo anche come capace scrittore, bravo nel riportare al grande pubblico la storia dell’alchimista eretico siciliano Cagliostro, uno dei grandi protagonisti della massoneria del secolo decimottavo. Lo ricordiamo per tutto cio’ e altro ancora. Ci manchera’ il suo papillon e la sua voce, mai banale”
LIBERI TUTTI
Ormai da oggi siamo liberi di viaggiare, e allora per non farci mancare nulla, avrei trovato un hotel in Toscana del 19 ° secolo con un premiato centro benessere, piscine termali e una grotta naturale. Intorno la campagna costellata di splendide antiche ville toscane e paesaggi ondulati di uliveti e splendide viste panoramiche. Ci sono sette fantastici campi da golf a un’ora di auto dall’hotel, tra cui La Vecchia Pievaccia, che si trova a meno di due miglia di distanza e offre splendide viste sulla valle. La Grotta Giusti, una destinazione allettante per deliziosi ristoranti toscani e trattamenti benessere rigeneranti.
ROSA CAMUNA
Il governatore Attilio Fontana assegnerà un Premio ‘speciale’ Rosa Camuna, il più alto riconoscimento della Regione Lombardia, ad Annalisa Malara, l’anestesista cremonese dell`ospedale di Codogno. La dottoressa Malara scoprì che Mattia Maestri era affetto da coronavirus.
“Annalisa Malara per prima ha avuto il coraggio di individuare il paziente 1” ha spiegato il presidente Fontana.
“Credo – ha aggiunto in diretta Facebook al Cittadino di Lodi – che le si debba un grazie. Premiando lei si premiano tutti medici, infermieri, volontari che in questa pandemia hanno dimostrato una forza, una determinazione, una disponibilità nei confronti degli altri che è davvero commovente”.
REPUBLIC DAY
On the occasion of the celebrations for the 74th anniversary of the proclamation of the Republic, the National Acrobatic Patrol carried out a series of flyovers, touching all the Italian regions and symbolically embracing the whole nation, as a sign of unity, solidarity and recovery. Everything will end tomorrow, June 2, with the overflight of Rome on the occasion of the Republic Day which, this year, will not include the traditional parade at the Imperial Forums.
DA LUNEDI’
Da lunedi’ 1° giugno riapriranno palestre, piscine, circoli culturali e ricreativi in Lombardia.
Lo prevede la nuova ordinanza alla firma del presidente della
Regione, Attilio Fontana.
L’attivita’ fisica all’aperto potra’ essere eseguita nel rispetto
delle misure di distanziamento di 2 metri previste dal Dpcm
vigente.
Via libera anche all’accesso nei parchi tematici e di
divertimento, oltre che nei parchi faunistici.
Tutte queste attivita’ dovranno rispettare le puntuali
indicazioni contenute nelle ‘linee guida’ approvate dalla
Conferenza delle Regioni.
Dal 15 giugno e’ previsto anche l’inizio dei servizi per
l’infanzia e l’adolescenza (dai 3 ai 17 anni) e le attivita’ di
spettacolo, fatta salva la possibilita’ di svolgere le prove in
assenza di pubblico gia’ a partire dal 1° giugno, sempre nel
rispetto di quanto previsto delle regole delle ‘linee guida’
interregionali.
L’ordinanza conferma, poi, l’obbligo su tutto il territorio
regionale di portare la mascherina o altri indumenti utili a
coprire le vie respiratorie anche all’aperto.
Resta obbligatoria anche la misurazione della temperatura per il
datore di lavoro e per i dipendenti; cosi’ come la stessa misura
continua a valere anche per i clienti dei ristoranti.
Permane, infine, il blocco delle slot machines nei locali
pubblici.
La nuova ordinanza sara’ valida dal 1° al 14 giugno 2020.