ROSA CAMUNA

“Sono veramente onorato di ricevere il prestigiosissimo riconoscimento della Rosa Camuna, ringrazio il presidente Attilio Fontana e tutti coloro che me lo hanno assegnato”.

Così l’artista Max Pezzali, in un videomessaggio, nel  giorno in cui si celebra la Festa della Lombardia, commenta l’assegnazione del Premio Rosa Camuna, la più importante onorificenza della Regione.

“Mi dispiace non poter essere dei vostri – prosegue il cantautore pavese – perché impegni di lavoro mi stanno trattenendo in giro per l’Italia, ma sono con voi col cuore e spero di poterlo ritirare presto di persona. Vi ringrazio infinitamente – ha concluso Pezzali – perché per un lombardo, come me, ricevere il Premio Rosa Camuna è davvero un privilegio”.

CANTINE APERTE

“Accolgo con grande favore eventi come ‘Cantine Aperte’, perché collegare il Turismo agli Eventi, piccoli o grandi che siano, è una carta vincente. Anche quest’anno l’iniziativa di aprire le cantine più prestigiose della Lombardia non perde il suo fascino, anzi, stando ai numeri dell’enoturismo lombardo, quel fascino aumenta”.

Così Barbara Mazzali, assessore a Turismo, Marketing territoriale, Moda e Grandi Eventi di Regione Lombardia in vista della nuova edizione ‘Cantine Aperte’2023, in programma sabato 27 e domenica 28 maggio.

Ideata negli anni Novanta dal Movimento Turismo del Vino (MTV), che quest’anno compie 30 anni, l’iniziativa ‘Cantine Aperte’ promuove la cultura vinicola attraverso le visite nei luoghi di produzione.
L’obiettivo è far conoscere le bellezze dei territori del vino attraverso percorsi enogastronomici.

“‘Cantine Aperte’ – spiega Mazzali – offre l’esperienza di sedersi a un tavolo con gli amici a sorseggiare un buon calice di vino tipico, assaporando prodotti locali. Allo stesso tempo permette di visitare l’ambiente rustico e senza tempo delle cantine, dove aleggia, anche con l’immaginazione, profumo d’uva, vigneti e del legno di botti preziosamente conservate. E non dimentichiamo che vino è anche cultura e saper fare lombardo”.

“Il mio Assessorato – sottolinea l’assessore – punta molto sull’enoturismo, così come sul turismo ?outdoor’, che offre esperienze all’aria aperta, tra natura, sport e divertimento. Con questo connubio – conclude Mazzali – conquisteremo l’enoturista del terzo millennio, tra cui tanti giovani, provenienti dalle città italiane e straniere”.

SOCIAL +

È la Lombardia la Regione italiana capace di ‘parlare meglio’ ai propri cittadini attraverso i social media. Lo certifica il report 2023 pubblicato da ‘DeRev’, società di comunicazione e strategia digitale che ha misurato l’efficacia della comunicazione istituzionale sulle piattaforme Facebook, Instagram, Twitter e TikTok delle Regioni italiane.  Un primato, quello della Lombardia, che conferma quello già registrato nel 2022.

“Il risultato – commenta il presidente Attilio Fontana – è frutto delle professionalità di tutti coloro che quotidianamente operano in Regione per informare i cittadini sulle nostre attività”. “Una conferma importante, soprattutto in considerazione dell’importanza che i ‘social’ assumono sempre più in ogni forma di comunicazione” conclude il governatore.

La classifica nazionale è stata ricavata sulla base di quello che viene definito ‘DeRev Score’, un punteggio ottenuto da un ‘algoritmo proprietario’ che tiene in considerazione i principali parametri delle misurazioni dell’efficacia della comunicazione social, come ampiezza della community, ed engagement (percentuale di interazioni giornaliere).

LA FORNARINA

Continua la programmazione del palinsesto Stasera al Museo, questa sera, verrà messo in scena Ghita, Storia della Fornarina. Il grande Raffaello Sanzio viene raccontato attraverso gli occhi di Margherita Luti, l’ultima amante dell’artista e sicuramente la più famosa: la Fornarina, rimasta immortale nel celebre dipinto oggi a Palazzo Barberini a Roma. È la storia di un amore assoluto e potentissimo, un sentimento universale mai completamente risolto, una perdita che non è lecito piangere, se non nel silenzio di un convento. Una produzione a cura di Eco di Fondo, curata da Simone Faloppa e Giulia Viana, con la regia di Giacomo Ferrù e Giulia Bellucci.

UMBRIA JAZZ

“Appassionato di jazz, appassionato dell’Umbria e amico della presidente Tesei: tre elementi che mi spingono ad essere qui oggi”. Così il governatore della Regione Lombardia, Attilio Fontana, oggi, a Milano, alla presentazione della prossima edizione di Umbria Jazz. “Milano e la Lombardia sono un grande punto di riferimento per il jazz – ha proseguito Fontana – e noi, come Regione, stiamo lavorando per predisporre una sezione dedicata a questo genere di musica nel nuovo campus che stiamo realizzando insieme al Conservatorio”.

COLORI A TAVOLA

Ci sono piatti raffinati e pretenziosi che lasciano a bocca aperta, altri molto più sempliciotti e rozzi, altri ancora, belli da vedere e che trasmettono un senso di allegria. Oggi ci concentreremo su uno di quelli. Vi farò assaporare almeno virtualmente un buon risotto ai frutti di bosco con formaggio Asiago. Uno dei suoi punti di forza è senza dubbio la presentazione. Vi troverete dinanzi un vero e proprio dipinto in cui  un bel rosa acceso dato dalla polpa dei frutti di bosco sarà il colore dominante. Qui e lì sarà possibile scorgere dei mirtilli e altri frutti rossi che doneranno quel tocco di colore in più. La tela sulla quale viene dipinto il tutto è il formaggio Asiago che completamente sciolto farà da collante tra i vari ingredienti donando al tutto una consistenza più cremosa che si manifesterà al meglio quando lo mescolerete. Per quanto riguarda il sapore nella vostra bocca si scatenerà un vero e proprio valzer in cui la componente dolce dei frutti danzerà con quella salata del formaggio, alternandosi in continuazione nel ruolo di protagonista  facendovi apprezzare in certi istanti la dolcezza e in altri il salato, il tutto in un delicato e perfetto equilibrio. Uno studio ha rivelato che mangiare cibi colorati contribuisce ad aumentare il senso di sazietà. Personalmente non confermo né smentisco, quello di cui sono certo è che sicuramente rende più allegri e di buon umore, e questo mi basta. Questo ed altro su instagram @juri_spankhmayer_bassani

BIOTECNOLOGIA

Alla presenza dell’assessore regionale all’Università, Ricerca e Innovazione, è stato inaugurato il nuovo Centro di Eccellenza di Thermo Fisher Scientific, leader mondiale al servizio della scienza, nel cuore del moderno SeGreen Business Park, situato a Segrate proprio alle porte di Milano.

“Sono lieto che una delle mie prime uscite – ha detto Fermi – avvenga in una giornata in cui andiamo a inaugurare questo spazio multifunzionale. Ciò che fa Thermo Fisher Scientific è fondamentale per la nostra regione. Penso che la Lombardia abbia qualcosa di insostituibile e inimitabile, che è nel DNA lombardo, ossia la grande abilità nel risolvere problemi e fare passi in avanti. Credo anche che la capacità di fare innovazione sia tipica della Lombardia e questo progetto sia un primo passo per continuare a percorrere la strada del futuro europeo”.

“Ogni euro che investiamo nella ricerca scientifica – ha concluso l’assessore – produce un beneficio complessivo per il Sistema Sanitario Nazionale pari a 3 euro, oltre ai vantaggi in termini di terapie innovative messe a disposizione dei pazienti. Per tutti questi motivi sono particolarmente lieto di essere qui oggi: la multifunzionalità è il futuro dell’economia, non solo lombarda”.

“Se oggi siamo qui a inaugurare questo spazio – ha aggiunto Gianluca Pettiti, executive vice president di Thermo Fisher Scientific  – è anche grazie all’aiuto delle amministrazioni regionali e comunali, che sono state costantemente al nostro fianco. L’inaugurazione del nuovo Centro di Eccellenza è motivo di grande orgoglio per l’azienda e conferma la volontà di rafforzare ulteriormente la nostra presenza in Italia e di supportare i nostri clienti sul territorio nazionale”.

Ha partecipato anche il presidente di Assolombarda, Alessandro Spada.

Thermo Fisher ha una storia lunga di più di 20 anni in Italia, dove è presente con due siti produttivi – a Monza e Ferentino (FR) – e oltre 4.000 collaboratori. La nuova struttura, che include un Customer Demo Lab, riunisce i team delle diverse specialità di Thermo Fisher provenienti da tutto il paese in uno spazio polifunzionale e totalmente sostenibile di 5.000 m2. Il laboratorio dà ai clienti la possibilità di toccare con mano le tecnologie d’avanguardia dell’azienda, progettate per la ricerca scientifica, i settori biotecnologico e farmaceutico, la diagnostica clinica e le varie scienze applicate.

ROSE ROSE’

Al Museo Bagatti Valsecchi continua la programmazione del palinsesto Stasera al Museo. Due sono le date a cura di Cantoalato in collaborazione con OttavaNota: questa sera, in occasione di Rose Rosé, un evento organizzato da Montenapoleone District, il Museo si ammanta di un’atmosfera multisensoriale, grazie alla degustazione del Trentodoc Altemasi Rosé e di Griselda di Antonio Vivaldi, un’esecuzione in forma semiscenica con la partecipazione dei giovani cantanti del Workshop di Canto barocco tenuto da Roberta Invernizzi. Il concerto vedrà Gioele Muglialdo al clavicembalo, con la regia di Lisa Nava; Muglialdo tornerà nel Salone d’Onore del Museo Bagatti Valsecchi anche sabato 20 maggio con il concerto lirico per solo piano dal titolo E lucevan le stelle. L’esibizione vedrà la partecipazione dei giovani cantanti della Masterclass di Canto tenuta da Jaume Aragall.

TUTTOFOOD

Aperto a Milano ‘Tuttofood’ la manifestazione dedicata al cibo con la presenza di 2.500 brand da 46 Paesi e oltre 800 buyer da 86 Paesi selezionati da Fiera Milano e Ice Agenzia.

Presentato nel corso dell’inaugurazione l’accordo tra Milano e Parma che darà vita a un asse strategico tra questo importante appuntamento fieristico internazionale e il ‘Cibus’ che si tiene ogni anno nella città emiliana.

Oltre al ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida, è intervenuto il presidente della Regione Lombardia Attilio Fontana.

Presente anche il presidente della Fondazione Fiera Milano Enrico Pazzali.

Nei 7 padiglioni della rassegna, con collettive estere hanno i loro spazi Spagna, Irlanda, Norvegia, Cina, Corea del Sud, Ecuador. L’Italia è presente, oltre che con le Regioni, con 24
consorzi di tutela di prodotti tipici tra cui Gorgonzola e Parmigiano Reggiano.

“Tuttofood – ha commentato il governatore Fontana – è una vetrina straordinaria di un comparto che in Lombardia sta dando risultati eccellenti, sempre migliori”.

“Una vetrina che, oggi ci è stato anticipato – ha continuato il presidente Fontana – verrà arricchita in futuro con la collaborazione della fiera di Parma per creare la più grande fiera al mondo dell’agroalimentare. Per questo dobbiamo dire grazie al presidente di Fondazione Fiera Milano Enrico Pazzali”.

“La Lombardia – ha proseguito Fontana – è la prima regione agricola d’Italia e la seconda d’Europa: la qualità dei nostri prodotti è assolutamente unica ed è la qualità che spinge i successi che stiamo avendo a livello internazionale, le esportazioni sono in continuo miglioramento ed è per questo che dobbiamo come istituzioni essere vicini ai nostri grandi agricoltori”.

Il ministro Lollobrigida, commentando l’accordo tra Milano e Parma ha auspicato che la visione strategica e la voglia di fare sistema possa coinvolgere presto anche il Vinitaly di Verona e il Macfrut di Rimini, con l’obiettivo di presentare il meglio del Made in Italy su una piattaforma unica e condivisa.

Il presidente Fontana ha posto l’accento sul tema dell’internazionalizzazione sottolineando che “abbiamo raggiunto grandi risultati, ma ci deve essere da parte del pubblico un sempre maggiore sostegno alla filiera, e dobbiamo difenderci da oggettivi pericoli sia legati ai cibi sintetici sia legati all’Italian sounding. Troppi spazi sono lasciati alle mistificazioni”.