Since the 800 period, eating habits have changed, resembling more and more to ours, both in the “what” and in the “how” we ate. On important occasions – such as Easter – the use of the “Russian service” became more widespread: the dishes were served directly at the table in large serving dishes, following an order similar to that of today. The conclusion was always with dessert, a name that derives from the French word “desservir”, that is, to be canceled, and therefore indicated the last dish of the dinner. An Easter cake is the Colomba born from the desire of a Milanese pastry chef to create a cake similar to panettone but destined for the Easter holidays, the Colomba soon spread to all Italian regions, even if with different characteristics. We are sure that despite the prescription period we are going through, we will all have a good and peaceful Easter!
FAVOLE
Che ne dite di scoprire i segreti dietro le quinte di Harry Potter a Londra. Curiosando ho trovato un interessante viaggio da fare ma temporaneamente solo con la nostra fantasia. Preparatevi ad immergerti nel mondo di Harry Potter come mai prima d’ora. Un tour nei set autentici per scoprire la magia dietro gli incantesimi, gli effetti speciali e tutti i segreti dietro le quinte della serie. L’iconica Sala Grande di Hogwarts, la Foresta Proibita, il binario 9 ¾ e l’originale Hogwarts Express!
Ovviamente, dopo aver appreso tutto su questo mondo magico, inizieremo a praticare i nostri incantesimi!
NEW ECONOMY?
“Failure at the gates, we need the State.” Fashion is facing the forced closure of shops and production activities due to the Covid19 emergency and is shouting an alarm. Italian entrepreneurs and traders are ready for change by trying to imagine the future in the face of a situation that is beyond control. It is necessary to rely on the tools that technology offers e-commerce for example, the State should make available subsidized loans and tax bonuses for digital investments. This would allow companies to recover the ground they are losing today in the future. “
PATENTE IMMUNITA’
“Oggi apriamo questa conferenza con due buone notizie. La prima riguarda il trend dei contagi che si confermano in costante miglioramento, anche se non dobbiamo abbassare la guardia. La seconda si riferisce a un test
sierologico capace di dare una sorta di “Patente di Immunita’” dal virus”.
Lo ha detto il presidente della Regione Lombardia, Attilio Fontana, nel corso della consueta conferenza stampa di aggiornamento sull’emergenza coronavirus. “Regione Lombardia – ha spiegato il presidente – ha fatto una
scelta di prudenza, senza fughe in avanti, per la ricerca di test sierologici affidabili. Oggi, uno di questi e’ stato individuato al Policlinico San Matteo di Pavia. Si tratta di un test che attraverso un prelievo di sangue, verifichera’ chi ha sviluppato gli anticorpi al Covid-19. Entro 2 settimane e’ attesa
la certificazione CE, poi si potra’ partire con i test sulla popolazione”.
“Il test – ha proseguito il governatore – serve a rilevare che una persona che ha contratto il virus, considerata guarita perche’ negativa a due tamponi a distanza di qualche giorno, ha sviluppato quegli anticorpi che gli consentiranno di non ammalarsi di nuovo. Quindi da una parte ci sara’ chi ricevera’ una “patente di immunita’”, dall’altra parte, chi non risultera’
immune, dovra’ continuare a mantenere le precauzioni attualmente
adottate per tuti”.
ALPS AND SEA
In Veneto, the climate varies from alpine to Mediterranean, descending from mountainous areas to plains or marine areas. In some parts of the region and on the shores of Lake Garda, the vine and the olive tree are at ease, to the point that the wines and oil produced in this region are of extremely good quality. The soil particularly rich in nutrients favors good wines but with a weak alcoholic character. The labels include the high Bardolino, Cabernet Sauvignon, Marzemino, Passito and Amarone della Valpolicella.
QUALITA’ ARIA
La scorsa settimana sono stati pubblicati i risultati
di un’indagine svolta da Regione Lombardia e da Arpa Lombardia
sulla variazione dei fattori di pressione e sull’andamento dati
di qualita’ dell’aria generato dalle misure di restrizione
introdotte per contrastare la diffusione del virus.
L’assessore lombardo all’Ambiente e Clima Raffaele Cattaneo ha
commentato: “L’emergenza e la progressiva adozione delle misure
di contenimento del virus ha determinato una situazione
straordinaria e irripetibile in condizioni ordinarie. Dai dati
analizzati e’ possibile osservare come sul particolato la
variabile meteorologica rimanga predominate nel determinare gli
andamenti, nonostante una ovvia riduzione collegata alle minori
emissioni; si conferma dunque ancora una volta la specificita’
del bacino padano, anche in relazione alla formazione di
particolato secondario. Ad esempio, osservando i dati, dal 18 al
20 marzo si e’ riscontrato un incremento significativo del PM10
che in alcune stazioni ha superato il valore limite di 50 µg/m3
ed e’ cresciuto in gran parte della regione, nonostante la
riduzione dei flussi di traffico e di parte delle attivita’
industriali”.
“Questa situazione si e’ verificata in una fase stagionale che
registra da sempre una situazione piu’ favorevole alla
dispersione degli inquinanti rispetto ai mesi invernali – ha
proseguito Cattaneo – e si riscontra che nel corso del mese di
marzo i valori di particolato (PM10 e PM2.5) si sono attestati
in prossimita’ dei valori minimi riscontrati in media nel
decennio precedente, ma il concorso della drastica riduzione
della circolazione veicolare e delle altre fonti emissive non ha
determinato effetti tali da scendere al di sotto di valori in
parte gia’ riscontrati negli anni precedenti nel medesimo
periodo. Diminuzioni piu’ consistenti sono invece rilevate per
gli ossidi di azoto e per il benzene, essendo legati piu’
direttamente al traffico veicolare”.
Regione Lombardia, anche grazie all’aiuto di Move-In ha avuto i
dati elaborati in forma aggregata e anonima, in tempo reale per
conoscere la situazione della mobilita’: “A seguito dell’adozione
del DPCM dell’8 marzo 2020, che ha introdotto misure di
limitazione degli spostamenti – ha concluso l’assessore Cattaneo
– si osserva una progressiva e significativa riduzione delle
percorrenze di tutti i veicoli. In particolare, nei giorni
feriali della settimana 23-29 marzo, si stima una riduzione di
circa il 75%. Durante il fine settimana le percorrenze subiscono
riduzioni ancora maggiori, arrivando fino a circa il 90% nella
giornata di domenica”.
MASCHERINE GRATUITE
“L’ordinanza emessa obbliga a coprirsi bocca e naso per contribuire a impedire il contagio. Ieri la Protezione civile regionale ha iniziato a distribuire a tutti i soggetti fornitori di servizi essenziali, una prima
parte delle mascherine che serviranno per poter rispettare al
meglio l’ordinanza regionale”. Lo ha detto il presidente della
Regione Lombardia, Attilio Fontana, durante la quotidiana diretta sulla pagina Facebook di LombardiaNotizieOnline, con l’assessore al Bilancio Davide Caparini e alla Protezione civile Pietro Foroni.
“La Protezione Civile si e’ subito attivata – ha spiegato Foroni
– e per questo devo ringraziare l’assessore Caparini che ha
contribuito all’operazione di approvvigionamento, la Regione
Lombardia vuole offrire aiuto a chi e’ in difficolta nel reperire
mascherine. Abbiamo quindi provveduto a una iniziale fornitura
dei dispositivi, ma il piano proseguira’ con l’arrivo di altro
materiale, anche grazie al contributo di alcune imprese lombarde
che le produrranno”.
“Il piano – ha precisato Foroni – prevede la distribuzione di
3,3 milioni di mascherine; 300 mila di queste, grazie a un
accordo con Federfarma che da domani comincera’ a rifornire le
farmacie, saranno gratuitamente disponibili a partire da meta’
per chi ne avesse bisogno o per una sostituzione di un prodotto
non adeguato. Sara’ poi la stessa farmacia a individuare le
persone in condizioni fragili perche’ vengano loro consegnate. Di
questi 3 milioni, circa 440.000 sono gia’ state distribuite tra
mercoledi’ e giovedi’ scorso; gia’ oggi 2,5 milioni di pezzi sono
nei capoluoghi di provincia e nei territori e da domani iniziera’
la distribuzione, coinvolgendo sindaci e territori, nei vari
negozi, supermarket, tabaccherie, poste e in banca. Se c’e’ un
piccolo comune dove il sindaco ha il controllo della situazione
conosce i bisogni dei nuclei famigliari, si fara’ una differente
ricognizione del territorio”.
L’operazione e’ realizzata con il Volontariato organizzato di
Protezione Civile e i Comitati di Coordinamento del Volontariato
(CCV), in coordinamento con le Prefetture, le Province e Anci.
I comuni, con le risorse a disposizione, controlleranno la
corretta applicazione della distribuzione dei dispositivi.
L’assessore regionale al Bilancio, Finanza e Semplificazione,
Davide Caparini, durante la diretta Facebook, ha quindi
ricordato le raccomandazioni di virologi ed epidemiologi di fama
mondiale sull’uso delle mascherine e ha chiarito che e’ comunque
importante coprire le vie respiratorie con un foulard o una
sciarpa.
Nell’ordinanza – ha ricordato Caparini – abbiamo anche scritto
che bisogna rispettare le distanze, lavarsi le mani, evitare di
toccare con le mani gli occhi”.
“Le mascherine che Regione Lombardia e’ riuscita a reperire – ha
sottolineato l’assessore regionale al Bilancio – sono gratuite
per i cittadini, l’obiettivo prioritario e’ quello di aiutare chi
non puo’ comprarle, le persone fragili che hanno difficolta’ a
trovarle”.
MODA E SALUTE
Buone iniziative dal mondo della moda internazionale, infatti il gruppo di Yves Saint Laurent/ Balenciaga acquisterà tre milioni di mascherine per il servizio sanitario francese importandole dalla Cina per “contribuire alla lotta contro Covid-19” dichiarando inoltre che: “Le produzioni di Kering’s Houses Balenciaga e Yves Saint Laurent si stanno preparando a produrre maschere rispettando le più rigorose misure di protezione della salute per i loro membri del personale, con la produzione che inizierà non appena il processo di produzione e materiali saranno stati approvati dalle autorità competenti. “
NO SMOKING
From January 2021, smoking will be prohibited in the city of Milan at the bus stop, in parks, in sports centers in cemeteries, in gardens. The city aims to be totally smoking free, and smoking will therefore be prohibited in any open space. One of the top five causes of pollution that they say, in addition to hurting those who smoke them, affect the quality of the air. It seems that from next year barbecues and fireworks will also be banned and fireplaces and pellet stoves will also be targeted. Having a cleaner air needs changes!
NOTTE IN BARCA
Nel nostro immaginario collettivo capitano anche momenti di navigazione. E allora ho trovato, per un futuro speriamo prossimo, una parentesi interessante a Lymington a bordo di uno yacht di lusso con skipper ed equipaggio, con alloggio al cottage New Forest boutique o con una notte a bordo. Un’occasione esclusiva con una barca a vela a noleggio nelle splendide acque del Solent – lo stretto che separa l’Isola di Wight dalla terraferma. Sei ore di navigazione con una notte indimenticabile a bordo della tua barca e un equipaggio altamente qualificato che saprà soddisfare ogni tua esigenza durante il tuo soggiorno a bordo.