MELE,FAVA:A SAGRA DI TIRANO IL MEGLIO DELLA VALTELLINA

melIl meglio delle mele prodotte in
Valtellina premiato alla 37ª edizione della ‘Sagra della Mela e
dell’Uva’ di Villa di Tirano (Sondrio) è finito sul tavolo
dell’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava, che, oggi,
ha ricevuto Bruno Delle Coste, vice presidente del Consorzio
Melavì, Enrico Giacomelli, sempre del Consorzio Melavì, e Fulvio
Santarossa, presidente del Comitato organizzatore della classica
Sagra d’autunno.

FRUTTI DELL’IMPEGNO E DEL LAVORO – “Questa piccola selezione di
Golden Delicious e Stark Red Delicious – ha detto Fava –
rappresentano il frutto dell’impegno e della fatica dei
coltivatori del territorio. Sono circa un centinaio i campioni,
suddivisi tra le due specialità ‘rossa’ e ‘gialla’, sottoposti
alla selezione di una commissione di esperti nell’ambito della
13ª edizione del concorso ‘La miglior mela di Valtellina’. Il
contest è realizzato in collaborazione con il consorzio Melavì,
la Fondazione Fojanini di Sondrio, la Facoltà di Agraria
dell’Università degli Studi di Milano e un istituto tecnico per
la valutazione delle produzioni agrarie di Milano

‘BUON RACCOLTO’ E PROSPETTIVE – “Per noi – ha detto Fulvio
Santarossa, presidente comitato organizzatore della Sagra della
Mela – è un vero piacere portare a chi rappresenta la nostra
regione il meglio che siamo riusciti a produrre sul territorio
nella campagna 2014. La Sagra, con la ‘Festa del buon raccolto’,
rappresenta un momento di confronto sulle problematiche legate
alla raccolta e alla stagione. Valtellina vuol dire anche mele,
mele di montagna. Produzioni che sono frutto del lavoro di tre
cooperative che si sono riunite; un passaggio concluso l’anno
scorso, concretizzato con l’obiettivo di migliorare la raccolta
del prodotto”.

I VINCITORI – Entrambi consorziati Melavì, i vincitori del
concorso per la ‘mela migliore’, rispettivamente nelle categorie
‘Stark Red Delicious’ e ‘Golden Delicious’: l’azienda agricola
Michele Bonadeo, attiva a Villa di Tirano, e la società agricola
Melavì di Roncola a Ponte in Valtellina. (Ln)

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