“Il latte lombardo deve essere valorizzato come merita. Nelle prossime settimane convocheremo un tavolo regionale per affrontare con le parti tutti i problemi che vengono riscontrati”.
Lo ha detto Fabio Rolfi, assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi della Regione Lombardia.
“Vogliamo che il quadro di regole sia chiaro e oggettivo – ha continuato l’assessore – e soprattutto che le normative vengano rispettate da tutti; intendiamo inoltre puntare in maniera decisa su una migliore promozione del prodotto finito anche attraverso il coinvolgimento della grande distribuzione.
Assicurare la qualita’ del cibo e il giusto prezzo e’ garanzia sia per il lavoro di tutta la filiera che per il consumatore”.
“La Regione Lombardia – ha assicurato l’assessore Rolfi – continuera’ a essere interlocutore privilegiato per i produttori lombardi e si fara’ portavoce presso il ministero affinche’ le loro istanze vengano affrontate a livello nazionale”.
“Ci auguriamo – ha concluso l’assessore regionale – che il futuro governo abbia su questo tema una sensibilita’ diversa rispetto agli esecutivi che si sono susseguiti negli ultimi anni”.