MUSICA, NUOVA STAGIONE DI ‘OPERALOMBARDIA’

L’assessore alle Culture, Identita’ e
Autonomie della Regione Lombardia Cristina Cappellini interverra’
domani, giovedi’ 15 giugno, alla conferenza stampa di
presentazione della stagione 2017/2018 di OperaLombardia
l’iniziativa che raggruppa in un unico grande cartellone d’opera
i cinque teatri di tradizione della Lombardia: il Teatro Grande
di Brescia, il Teatro Sociale di Como, il Teatro Ponchielli di
Cremona, il Teatro Fraschini di Pavia e la Fondazione Donizetti
di Bergamo.

– ore 11.30, Palazzo Lombardia (via Melchiorre Gioia, 37  –
Milano), Sala Solesin, Ingresso Nucleo Quattro x

‘MAESTRI DEL PAESAGGIO’ BERGAMO CAPITALE DEL LANDSCAPE

Con ‘I Maestri del Paesaggio’, dal 7 al
24 settembre, Bergamo si trasforma per la 7° volta nella
capitale internazionale del ‘landscape’. L’edizione 2017 e’ stata
presentata questa mattina al Belvedere di Palazzo Lombardia
dall’assessore all’Ambiente, Energia e Sviluppo sostenibile,
Claudia Maria Terzi; dal sindaco Giorgio Gori; da Maurizio
Vegini e Lucia Nusiner di Arketipos e dal paesaggista olandese
Lodawijk Baljon che ha proposto il tema ‘Cool landscape’.

PAESAGGIO TEMA D’ATTUALITA’ – “Voglio sottolineare la
lungimiranza – ha detto Claudia Terzi – di chi ha avuto l’idea
di iniziare a parlare in un certo modo di paesaggio. Un tema
che, fino a qualche anno fa, era di nicchia, solo per addetti ai
lavori. Oggi, invece, anche grazie a manifestazione come ‘I
Maestri del Paesaggio’ se ne parla e se ne parla ad un livello
alto con incontri e conferenze ad hoc”.

DOPPIA VALENZA PER ‘COOL LANDSCAPE’ – Terzi ha poi fatto notare
come il tema scelto (Cool landscape) debba essere considerato
nella sua duplice valenza. “Il termine inglese ‘cool’ – ha
spiegato – ha un primo significato che e’ quello di ‘fresco’, ma
e’ anche sinonimo di ‘trendy – di moda”. Cool indica dunque
qualcosa all’ultima moda e di tendenza. Da questa duplice
sfaccettatura e’ possibile aprire dei dibattiti veramente molto
ampi e interessanti”.

LA CULTURA DEL PAESAGGIO – Al centro della kermesse, dunque, la
‘cultura del paesaggio’ in tutte le sue sfaccettature. Piazza
Vecchia a Bergamo Alta sara’ trasformata dal paesaggista olandese
in un blocco di ghiaccio con un tetto di palloni che rimandano a
temi meteorologici cosi’ da innescare una riflessione sul ‘global
warming’.
Diverse le aree tematiche attorno alle quali e’ stata costruita
la manifestazione: #GreeenSquare, #educational-BLG Institute,
#GreenDesign, #GreenFood, #GreenShow, #Kids, #GreenTour. Sono
poi in programma concorsi fotografici, allestimenti, percorsi di
land art nei luoghi piu’ suggestivi di Bergamo e musica. Tante
anche le archistar del Paesaggio che hanno gia’ confermato la
loro presenza.

BERGAMO DIVENTA CENTRO STUDI SUL PAESAGGIO – “La Regione – ha
aggiunto Terzi – affianca e sostiene questa bellissima
manifestazione che rafforza ed esalta la vocazione
internazionale di Bergamo, consentendole, fra l’altro, di
diventare un vero e proprio centro studi e di discussione sul
paesaggio”.

IL 21/9 GLI STATI GENERALI DEL PAESAGGIO – “Il 21 settembre – ha
concluso Terzi – per valorizzare ancora di piu’ questa vocazione
della bergamasca, Regione Lombardia presentera’ la prima edizione
degli ‘Stati Generali del Paesaggio della Lombardia’”. x

THE WATERGOLF CHALLENGE, TRE GIORNI DI GOLF SULLA DARSENA

“The Watergolf Challenge e’ un modo
innovativo di sostenere il golf, una formula divertente per
vedere da vicino uno sport avvincente. Tanti episodi, non ultimo
l’Open al Parco di Monza, ci dicono quanto e’ seguita ed amata
questa disciplina sportiva ed il numero di tesserati della
Lombardia lo testimonia. Eventi come questo sono veicoli di
promozione dello sport per tutti e della cultura sportiva che
Regione Lombardia sostiene con forza. Il turismo sportivo e’
inoltre in forte crescita e i dati dimostrano che il turista
golfista ha una capacita’ di spesa pari al triplo di quella degli
altri. Coadiuvare quindi un evento sportivo ad una citta’ come
Milano rappresenta un’ulteriore fonte di ricchezza del nostro
territorio”. Lo ha detto l’assessore allo Sport e Politiche per
i giovani di Regione Lombardia Antonio Rossi intervenuto a
Palazzo Lombardia, alla presentazione di ‘The Watergolf
challenge’, una tre giorni (23,24 e 25 giugno) all’insegna del
golf alla Darsena di Milano. L’evento,  gratuito e aperto a
tutti,  e’ organizzato da ‘Bel vivere’ e ‘Parking Srl’, in
collaborazione con la Regione Lombardia e col patrocinio del
Comune di Milano e della Fig (Federazione italiana golf).

PRESENTI – Presenti, tra gli altri, Mauro Parolini assessore
regionale allo Sviluppo economico, Alessandro Rogato delegato
della Fig Lombardia e presidente del Comitato organizzatore Open
d’Italia; Roberta Guaineri assessore a Turismo, Sport e Qualita’
della vita del Comune di Milano; Simone Baudo, direttore
creativo dell’evento e Massimo De Luca, giornalista e direttore
della rivista ‘Il mondo del golf today’.

DATI – La Regione Lombardia ha da subito sposato l’iniziativa,
perche’ il golf rappresenta uno straordinario veicolo di sviluppo
turistico e valorizzazione del territorio. La Regione
rappresenta il 25% dei golfisti italiani, con quasi 25.000
tesserati alla Federazione. Il golf, infatti, da sempre ritenuto
sport elitario, sta attraversando una fase di apertura al grande
pubblico, attraverso progetti e iniziative specifiche in luoghi
urbani che hanno come obiettivo il mutamento della percezione:
non sport d’e’lite ma sport per tutti. The Watergolf Challenge e’
un evento a tema golf, giovani e famiglie che mira a coinvolgere
circa 30.000 persone in 3 giorni di puro intrattenimento.

GOLF CONTRIBUISCE A SVILUPPO TURISTICO – “Eventi come questi –
ha sottolineato Mauro Parolini – sono in grado di accendere un
riflettore non solo su Milano, ma anche sull’intera Lombardia e
la sua ricchissima offerta turistica. Per questo saremo presenti
in Darsena, per promuovere la nostra regione che, oltre
all’attrattiva delle citta’ d’arte, dei laghi, della natura e
della cultura, puo’ contare su una presenza di campi da golf di
tutto rispetto su cui stiamo puntando per aumentare ancora, in
modo integrato, la nostra attrattivita’”.

TRE GIORNI DEDICATI AL GOLF – In questa tre giorni dedicata al
golf, segnaliamo in particolare la Proam della Regione
Lombardia, nella giornata di sabato 24 giugno alle ore 15 un
vero e proprio spettacolo di tecnica e passione in cui si
sfideranno 5  squadre composte ognuna da 2 giovani dilettanti, 1
professionista e un vip. x

ANNO DELLA CULTURA FINANZIATO CON 50 MILIONI

“Dedicare l’ultimo anno della
legislatura alla Cultura e’ il piu’ bel regalo che il presidente
Maroni ci potesse fare: il tessuto connettivo lombardo e’ pieno
di primati, non solo per gli aspetti legati all’ambito
economico, ma anche come vero e proprio motore culturale:
destinare risorse per 50 milioni di euro in un momento cosi’
difficile e’ un sforzo immenso”.
Lo ha detto l’assessore alle Culture, Identita’ e Autonomie della
Regione Lombardia Cristina Cappellini intervenendo in diretta
sul Telelombardia alla trasmissione ‘Orario continuato’.

Parlando della sua esperienza in qualita’ di assessore con delega
alle Culture, l’assessore Cappellini ha poi sottolineato come le
frequenti visite sui territori lombardi l’abbiano portata a
constatare come e quanto sia straordinario il ruolo di chi opera
in questo specifico settore.

I VOLONTARI – “Incontro tutti i giorni persone straordinarie –
ha commentato Cappellini –  volontari che credono nel loro
territorio e sono orgogliosi di poter valorizzare le ricchezze
culturali non solo per quanto attiene alle bellezze artistiche e
architettoniche, ma anche per restituire significato e
popolarita’ a iniziative che costituiscono le piu’ autentiche
espressioni delle identita’ delle comunita’ cui appartengono”.
“I volontari della Cultura permettono di tenere aperti i teatri,
le sale cinematografiche – ha proseguito – ma il nostro sforzo
consiste anche nella creazione di nuove opportunita’ di lavoro
attraverso il sostegno alle imprese culturali e creative”.

LA LEGGE REGIONALE – Azioni che sono state declinate nella Legge
Regionale 7 ottobre 2016, numero 25 ‘Politiche regionali in
materia culturale – Riordino normativo’ in cui sono previste
misure specifiche per il sostegno e la valorizzazione del
patrimonio culturale materiale e immateriale della Lombardia,
per la promozione e organizzazione di attivita’ culturali e dello
spettacolo con particolare riferimento ai beni culturali di
interesse artistico, storico, archeologico, etnoantropologico,
archivistico, documentario e bibliografico; a espressioni
dell’eredita’ culturale e del patrimonio culturale immateriale,
con particolare riguardo al patrimonio culturale immateriale
riconosciuto dall’UNESCO; istituti e luoghi della cultura e loro
articolazioni in circuiti, sistemi e reti quali: biblioteche,
archivi, musei, ecomusei, aree e parchi archeologici, complessi
monumentali; siti inclusi nella lista del patrimonio mondiale
dell’umanita’ dell’Unesco; itinerari e percorsi culturali;
attivita’ tecnologica, scientifica e di ricerca per la
valorizzazione del patrimonio culturale materiale e immateriale
della Lombardia; patrimonio linguistico; attivita’ culturali ed
espositive, eventi, spettacolo dal vivo, cinema e audiovisivi,
sale dello spettacolo.

CON ‘AVVISO UNICO’ 5 MILIONI PER FINANZIARE BANDI E INIZIATIVE –
L’assessore Cappellini ha poi sottolineato che e’ stato reso
pubblico l”Avviso Unico Cultura 2017′ che finanzia con 5
milioni i bandi e le iniziative previste in attuazione della
Legge Regionale 25/2016 e costituisce il primo passo concreto
tra le attivita’ previste per l”Anno della Cultura -#inLombardia
2017-2018, inaugurato il 29 maggio scorso a Cremona in occasione
della Festa della Lombardia.

UNA DATA STORICA – “La Festa della Lombardia – ha spiegato
l’assessore Cappellini – coincide con la data in cui si svolse
la battaglia di Legnano, il 29 maggio 1176, giorno in cui i
Comuni della Lega Lombarda sconfissero il Barbarossa e portarono
in trionfo le comunita’ locali”. x

BORSE STUDIO L’OREAL: REGIONE ORGOGLIOSA DI QUESTE RICERCATRICI

“E’ motivo di orgoglio constatare
l’eccellenza che queste nostre studiose sanno esprimere in un
ambito complesso come quello della ricerca scientifica”. E’ il
commento del Sottosegretario alla presidenza di Regione
Lombardia gustavo Cioppa che ha partecipato alla Cerimonia di
assegnazione delle borse di studio “L’Oreal Italia per le donne
e la scienza”, con la collaborazione della Commissione Nazionale
Italiana per l’UNESCO, premio giunto quest’anno alla XV
edizione.

“Significativa la scelta della Lombardia, e di Milano – ha detto
– per ospitare un evento cosi’ rilevante, specialmente in
concomitanza del riconoscimento dell’eccellenza della formazione
universitaria Lombarda – il Politecnico di Milano e’ infatti
risultato primo Ateneo italiano nella classifica mondiale resa
nota pochi giorni fa”.

“Auguro a queste giovani di poter proseguire nel cammino
intrapreso con professionalita’, entusiasmo e tenacia,
raggiungendo risultati sempre piu’ importanti, sulle orme di
grandi donne che sono riuscite ad ottenere il premio Nobel”.

“Faccio mio – ha concluso Cioppa – l’auspicio di Rita Levi
Montalcini “Ai giovani auguro la stessa fortuna che mi ha
condotto a disinteressarmi della mia persona ma di avere sempre
una grande attenzione nei confronti di tutto cio’ che mi
circonda, a tutto quanto il mondo della scienza, senza
trascurare i valori della societa’”. croppedimage720439-sport

‘UN MARE DI LAGHI’, VALORIZZIAMO INIZIATIVE CHE HANNO VALORE SPORTIVO E SOCIALE

“E’ un onore partecipare
a un’iniziativa di questo calibro. Non posso far altro che
ringraziare tutti coloro che hanno reso possibile la
realizzazione di ‘Un mare di Laghi’ anche sul Lago di Garda.
Regione Lombardia c’e’ e ci sara’. Vogliamo continuare a
valorizzare tutte le iniziative che hanno un immenso valore
sportivo e sociale. Vela Insieme ha gia’ toccato il lago
Maggiore, il lago di Como e il lago d’Iseo. Dobbiamo impegnarci
affinche’ possa riguardare ogni lago navigabile della Lombardia”.

ABBATTERE LE BARRIERE – Lo ha detto l’assessore alla Sicurezza,
Protezione civile e Immigrazione della Regione Lombardia, Simona
Bordonali, inaugurando l’edizione 2017 di “Un mare di laghi”
realizzata dall’associazione ‘Vela Insieme’ con il patrocinio
della Regione Lombardia. L’iniziativa ha lo scopo di portare in
barca a vela giovani di eta’ compresa dai 14 ai 20 anni creando
equipaggi misti tra ragazzi a sviluppo tipico e ragazzi con
disabilita’, in modo tale da abbattere le barriere e far
conoscere loro la navigazione.

NOSTRI LAGHI NON FANNO PERCEPIRE ASSENZA DEL MARE – “Il progetto
e’ nato in Toscana ed e’ stato poi il presidente Roberto Maroni a
volerlo fortemente anche in Lombardia. Nella nostra regione non
c’e’ il mare – ha concluso Bordonali – ma i nostri laghi sono
talmente belli da non farne percepire l’assenza. I 48 ragazzi
bresciani che partecipano all’iniziativa affronteranno
un’esperienza davvero unica basata su arteterapia e velaterapia.
Faremo in modo di collaborare affinche’ il prossimo anno questa
buona pratica possa essere esportata anche altrove”. croppedimage720439-sport

PRIMA EDIZIONE PREMIO ‘RETAIL STREET AWARD’

Retail Street Award, e’ questo il nome
della nuova iniziativa premiale, indetta da Regione Lombardia e
Unioncamere Lombardia, dedicata alle aggregazioni di imprese
commerciali ricadenti all’interno dei Distretti del Commercio
che ha l’obiettivo di riconoscere e valorizzare il loro ruolo di
promotori dell’innovazione e dello sviluppo imprenditoriale del
territorio in un’ottica di riqualificazione urbana.

“Con questo premio esclusivo – ha commentato l’assessore allo
Sviluppo economico di Regione Lombardia Mauro Parolini –
vogliamo sconfiggere la retorica della crisi, che troppo spesso
nasconde storie di successo. Le vie delle nostre citta’ sono
distretti commerciali all’aria aperta, dove convivono
professionalita’, tradizione e capacita’ di intraprendere uniche.
Retail Street Award raccontera’ le buone prassi di chi crede che
competenza e capacita’ di iniziativa a mettersi assieme e
affrontare nuove sfide senza subirle costituiscano un elemento
di forza, caratteristiche che definiscono l’attrattivita’
economica e turistica dei centri urbani e ne determinano anche
la qualita’ della vita e delle relazioni sociali”.

RETAIL STREET AWARD – “Le imprese commerciali stanno affrontando
la sfida di doversi reinventare per fare fronte sia alle mutate
condizioni economiche che alle nuove esigenze dei clienti – ha
dichiarato il presidente di Unioncamere Lombardia Giandomenico
Auricchio – e questo riconoscimento vuole dare a tutti gli
imprenditori ed esercenti spunti e idee efficaci che sono basati
sulla esperienza concreta di chi in Lombardia lavora per ridare
vigore al comparto”.
Retail Street Award nasce dunque con l’intento di valorizzare il
ruolo del commercio di prossimita’ in sede fissa quale fattore di
qualificazione e di animazione del territorio e di servizio alla
popolazione che vi risiede. L’iniziativa si pone quindi
l’obiettivo di diffondere le buone pratiche di contrasto
all’omologazione e alla desertificazione commerciale sostenendo
lo sviluppo commerciale su fronte strada e supportando le
attivita’ promosse direttamente dalle aggregazioni di imprese.
Verranno in particolare premiate quelle realta’ che piu’ si sono
dimostrate capaci di coinvolgere la cittadinanza nelle attivita’
dei distretti e di fare comunicazione e pubblicita’ intorno ad
essi incrementandone l’attrattivita’ tra i consumatori.
IL BANDO – Il bando che premia iniziative gia’ realizzate si
rivolge ad aggregazioni di imprese commerciali, con particolare
attenzione per le micro e le piccole imprese autonome e di
tradizione, ma anche a singoli imprenditori e amministrazioni
comunali. Retail Street Award si articola infatti in tre diverse
tipologie di premi, dedicate sia a realta’ collettive sia a
singoli soggetti, in particolare le categorie sono identificate
come: premi collettivi per aggregazioni di imprese commerciali;
premi collettivi per i distretti del commercio e premi
individuali.

PREMI COLLETTIVI – Differenti sono le tipologie ricadenti in
ciascuna categoria e i relativi riconoscimenti: in particolare,
ai premiati per la categoria aggregazioni di imprese commerciali
sara’ consegnato l’attestato Retail Street Award 2017 con un
contributo del valore massimo di 20.000 euro per realizzare un
nuovo progetto attivato dall’aggregazione per interventi di
promozione, innovazione, riqualificazione urbana e formazione,
mentre i vincitori dei premi collettivi per i distretti del
commercio riceveranno la Targa Retail Street Award 2017, una
specifica premialita’ nelle procedure valutative dei prossimi
bandi regionali dedicati ai Distretti del commercio e premi di
“Visibilita’” e sviluppo dell’innovazione del Distretto del
commercio in cui ricade l’iniziativa.

PREMI INDIVIDUALI – Per quanto riguarda i premi individuali, i
vincitori del retail leader riceveranno, oltre all’attestato
Retail Street Award 2017, un contributo del valore massimo di
5.000 euro per realizzare un nuovo progetto di riqualificazione
urbana o attivita’ di formazione e innovazione sul territorio,
inoltre ai primi classificati della categoria sara’ assegnata in
premio una cena di networking per 10 persone all’esclusivo
“Belvedere” di Regione Lombardia. Con questo progetto la Regione
Lombardia si mette quindi a supporto di tutte quelle realta’
virtuose che piu’ rappresentano la vitalita’ e la capacita’ di fare
sistema all’interno dei distretti territoriali. Retail Street
Award vuole quindi essere uno sprone al mondo imprenditoriale
lombardo nel percorso della collaborazione con le istituzioni
per l’opera di riqualificazione urbana delle aree nell’interesse
della collettivita’ e per un maggiore benessere sociale.

CANDIDATURE – Le candidature si apriranno il 12 giugno e
potranno essere inviate fino al 14 luglio.  Le domande vanno
presentate a Unioncamere Lombardia tramite il portale:
http://servizionline.lom.camcom.it/front-rol/
Tutte le informazioni sul regolamento e sulle candidature sul
sito www.retailstreetaward.it  e sul sito di Regione Lombardia
al seguente link:  http://bit.ly/2svaMBL  x

ROCCA D’ANFO, SI CONFERMA GIOIELLO DA VISITARE

“Per la Rocca d’Anfo e’ stato un primo
mese di apertura all’insegna del tutto esaurito e per le
prossime settimane i turisti che arrivano sulle sponde del lago
d’Idro da tutta Europa (+18% nel 2016)  troveranno ad attenderli
tante iniziative legate alla visita di questo splendido gioiello
architettonico della Valle Sabbia”.
Lo dichiara l’assessore regionale al Territorio, Urbanistica,
Difesa del suolo e Citta’ metropolitana Viviana Beccalossi,
presentando l’iniziativa ‘Menu della Rocca’, realizzata
nell’ambito del progetto di promozione della Rocca d’Anfo voluto
da Regione Lombardia, Comunita’ montana di Valle Sabbia e Comune
di Anfo, con il coordinamento del Gal Garda Valsabbia e il
supporto di Fondazione Cariplo.

ROCCA D’ANFO – “La Rocca d’Anfo – continua l’assessore regionale
– e’ sicuramente uno dei tesori artistici, culturali e storici da
non perdere della nostra Regione. I dati di affluenza all’antica
fortezza, affacciata sul lago d’Idro, dicono che sempre piu’
visitatori ne apprezzano la bellezza architettonica, unita ad un
paesaggio fantastico. Ora, ecco la possibilita’ di abbinare la
visita alle degustazioni enogastronomiche, permettendo ai
turisti di apprezzare la cucina e le antiche tradizioni
enogastronomiche di una terra, quella bresciana, da sempre
apprezzata per le sue prelibatezze culinarie. Un’iniziativa che
piacera’ sicuramente anche ai tanti visitatori stranieri che
sempre piu’ si spingono in Valle Sabbia per visitare la Rocca”.

‘MENU DELLA ROCCA’ – L’iniziativa ‘Menu della Rocca’, coinvolge
dodici ristoranti che hanno risposto alla manifestazione
d’interesse aperta a tutte le strutture ricettive valsabbine.
“Si tratta di piatti e prodotti della tradizione locale,
proposti da ristoranti dislocati in tutta la valle, che si
impegnano ad applicare con uno sconto minimo del 15% per i
visitatori del complesso monumentale – spiega il presidente
della Comunita’ montana Giovanmaria Flocchini -. L’iniziativa
rientra in un piu’ articolato percorso di promozione e marketing
territoriale che ci vede protagonisti.  I dati del rapporto
Touring sul turismo 2016 indicano tra i principali fattori che
concorrono a una valutazione positiva del nostro Paese il
patrimonio artistico (79%), le bellezze naturali e la cucina
(75%) e a seguire la qualita’ dei prodotti locali (69%). In Valle
Sabbia riusciamo a condensare tutto questo in pochi chilometri,
un patrimonio su cui puntiamo per un rilancio anche economico
del nostro territorio”.
TOUR DELLA ROCCA – “Il tour della Rocca – conclude Viviana
Beccalossi – e’ organizzato ogni weekend e prevede  la partenza a
bordo lago e un dislivello di 350 metri, permettendo di godere
di un panorama ed una prospettiva unici sull’intera Valle
Sabbia. L’obiettivo  e’ continuare a valorizzare il sito, che
viene reso fruibile al pubblico e contemporaneamente e’ al centro
di un grande progetto di restauro e riqualificazione”.
Tutte le informazioni possono essere consultare sul sito
www.vallesabbia.info  x

DESENZANO/BS, INAUGURAZIONE ‘UN MARE DI LAGHI’

L’assessore regionale alla Sicurezza,
Protezione civile e Immigrazione, Simona Bordonali, partecipera’
domani, sabato 10 giugno, alla cerimonia di inaugurazione del
progetto “Un mare di laghi”.

– ore 15, Lega Navale Italiana Sezione Brescia (Lungomare Cesare
Battisti  134, Desenzano del Garda/Bs). x

GAMBERO ROSSO: GUIDA REGIONALE CONSACRA MILANO CAPITALE DEL GUSTO

“Il gambero Rosso rilancia la
gastronomia lombarda e consacra di fatto Milano nel ruolo che
compete alla citta’, capitale mondiale del gusto. Con questa
guida, il presidente Paolo Cuccia e i suoi collaboratori danno
ampio spazio a tutti gli ambasciatori del gusto che in questi
decenni si sono prodigati per cercare di sviluppare la cucina in
tutte le sue accezioni piu’ ampie, tenendo ben fermo il valore
della qualita’ della materia prima come punto di partenza”. Lo ha
detto l’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava,
intervenendo questa mattina a Milano alla presentazione della
27ª edizione della guida ‘Gambero Rosso Milano 2018’, che premia
le eccellenze del panorama enogastronomico milanese e lombardo.

“Nella principale regione agricola italiana, tra le principali
regioni agricole europee, il fatto che si possa completare la
filiera con un percorso che porta fino alla tavola nell’ambito
della grande ristorazione dei capoluoghi, ma non solo, consolida
l’idea che il sistema possa ambire nel tempo a considerarsi
realmente una filiera”. x