Ho scoperto il Portogallo meridionale. Baciato dal sole, in un viaggio indimenticabile da Lisbona all’Alentejo fino alla spettacolare costa dell’Algarve soggiornando in hotel esclusivi lungo la strada. Arrivata a Lisbona, con un auto a noleggio, mi sono innamorata del tradizionale lusso portoghese e di un alloggio storico in una vibrante capitale che ha da offrire tantissimo. Quasi per magia mi sono ritrovata a vagare per i famosi vigneti e le spiagge da cartolina del sud del Portogallo. La decisione più difficile che ho dovuto prender, è stata svegliarmi da questo bellissimo sogno.
FASCINO A VAPORE
“La rinascita del turismo lombardo passa anche attraverso l’emozione di viaggiare a bordo di un treno storico”. Così Lara Magoni, assessore regionale al Turismo, Marketing territoriale e Moda, saluta la ripartenza del Sebino Express, il servizio turistico dei treni storici finanziato da Regione Lombardia. Ieri è stato inaugurato il nuovo fabbricato realizzato nella stazione Paratico-Sarnico da Rete Ferroviaria Italiana.
“Conoscere la Lombardia e i suoi splendidi paesaggi – aggiunge l’assessore regionale – grazie al fascino di un treno a vapore permette di vivere un’esperienza unica. D’altronde, il successo delle scorse edizioni dimostra che c’è voglia di scoprire le eccellenze della nostra terra approfittando di un ‘turismo dolce’, senza stress, per assaporare al meglio località e destinazioni di eccellenza. Da Milano a Paratico è un viaggio fuori dal tempo, in grado di stupire. Ma anche i percorsi proposti dal Laveno Express e dal Lario Express regalano momenti indimenticabili. Con il treno, dunque, alla conquista di una Lombardia ricca di bellezze. Per tutti, in totale sicurezza”.
IN ATTESA
Tutti in attesa del ritorno di Carrie, Miranda e Charlotte. Ma, come già sappiamo, Samantha non farà parte dell’iconico cast e un’altra grande perdita sarà la costumista che ha creato durante tutta la serie alcuni dei look più glamour e ispiranti di sempre. Patricia Field non ci sarà, causa il suo attuale impegno nella serie “Emily in Paris”. Ma a sostituirla, fortunatamente per noi, c’è un’altra guru “creativefashionstyle” Molly Rogers, che ha affiancato Patricia lungo il percorso di Sex and the city, ed è stata anche l’ideatrice dei costumi nel film “Il diavolo veste Prada” e nella serie TV “Ugly Betty”. Quindi possiamo stare serene perchè anche con la nuova serie avremo pane per fashioniste. Questo ed altro su Instagram @anna_spampinato_blogueur
GREEN WAY
The new course of study in Sustainable Design for the Food System was born, starting from the next academic year. The aim of the course is to train “food professionals”, engineers and researchers capable of systemically and proactively addressing the needs of the production world with a view to economic and environmental sustainability. A project that looks to the future and aims to strengthen the dialogue between two territories recognized as Unesco Creative Cities, Parma and Turin.
NEW IDEAS
Over the last year, the initiatives involving companies in different sectors united by the desire to give strength to each other have increased. One of the examples is the delivery of Na.Pa, the new Naviglio Pavese district, a service that brings together fourteen activities including restaurants and cafes, trattorias and gastronomic hubs, together with a cellar and creative agencies. It is a real urban district wanted by the inhabitants of the neighborhood, which aims to make the suburbs and the center dialogue through the birth of increasingly structured relationships and connections.
where multi-handed event menus are created, available for an entire weekend.
DOLCE O SALATO
È di origine siciliana e portoghese, ma oramai si è diffuso su tutto il territorio nazionale. È entrato nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani. Il Salame di cioccolato è un dolce adatto a qualsiasi festività, oramai lo si serve abitualmente in qualsiasi periodo e lo si trova normalmente nei ristoranti. È costituito da biscotti secchi, burro, uova, cacao amaro e cioccolato fondente e qualche cucchiaio di sambuca. L’effetto visivo ricorda in tutto e per tutto un vero e proprio salame salato. La sua consistenza è particolarmente pastosa e per non renderlo troppo asciutto all’impasto viene spesso aggiunto del latte. Inutile dire quanto sia buono. In bocca il contrasto tra l’impasto morbido e la croccantezza dei biscotti sbriciolati è qualcosa di sublime. Trovo personalmente appagante anche il fatto di tagliarlo allo stesso modo del suo omonimo salato. Uno dei capolavori made in italy che ricorda ancora una volta quanto la cucina italiana possa sbizzarrirsi non solo nel gusto ma anche nella forma, soddisfacendo in questo caso non solo la pancia ma anche la vista. Questo ed altro su instagram @juri_spankhmayer_bassani
NUOVA BELLEZZA
Domani alle ore 19.45, in occasione delle celebrazioni per la giornata della ‘Festa della Lombardia’, andrà in onda su ‘Sky Arte’ il docufilm ‘Lombardia. La nuova bellezza’, prodotto nato dalla collaborazione tra Regione e Sky Italia.
Pensato come un racconto corale ricco di grafiche animate, riprese del paesaggio e testimonianze d’eccellenza, “il video –
spiega il presidente Attilio Fontana – è un’appassionante immersione nella storia della regione, nella musica, nel design e nel patrimonio architettonico della Lombardia: un omaggio ai luoghi più iconici di questa terra, molti dei quali siti Unesco, e alla loro funzione ‘attiva’ nel presente”.
Ad accompagnare il pubblico in questa passerella di immagini e racconti saranno le voci di alcune tra le figure più rappresentative della cultura lombarda di oggi: da Anna Bernardini (direttrice di Villa Panza), a Giovanna Castiglioni (vice-direttrice della Fondazione Castiglioni); dallo scrittore e giornalista Giuseppe Frangi al musicista e compositore Paolo Jannacci.
Il documentario andrà in onda su Sky Arte sabato 29 maggio alle ore 19.45 e sarà promosso sui canali televisivi e digitali di Sky a partire dalla settimana precedente. Nei giorni successivi alla messa in onda, sempre su Sky Arte, saranno programmate altre 5 repliche del documentario che sarà poi disponibile anche sulla piattaforma Sky on demand.
BAIA ROMANTICA
E per una fuga romantica ho trovato una squisitezza in Turchia, per trovare il paradiso in terra circondato da lussureggianti colline ondulate dove il Mediterraneo incontra l’Egeo. Il Marti Hemithea Hotel prende il nome appropriato da una dea della mitologia greca, una bellezza naturale mozzafiato e un’aria di completa serenità avvolgono questo elegante hotel con vista sulla bellissima baia di Hisarönü a Marmaris. Un cinque stelle in tutto e per tutto dalla biancheria di lusso ai bagni rivestiti in mosaico, nonché una doccia con vista sul mare per uno shampoo con vista. Diversi i modi per godersi tutto il paesaggio a cavallo, in jeep, in moto o sott’acqua in un’escursione subacquea, in attesa della sera per brindare ad uno spettacolare tramonto.
CANTINE APERTE
Torna, dopo la parentesi 2020, Cantine Aperte, la principale manifestazione organizzata ogni anno dal Movimento Turismo del Vino (Mtv) Lombardia. E lo fa alla grande, ossia raddoppiando l’offerta di date. Più di trenta Cantine associate accoglieranno infatti i visitatori sia il 29 e 30 maggio sia il 19 e 20 giugno. In questo modo, quindi, i partecipanti avranno due diverse opportunità di visita e di degustazione e le aziende associate avranno a loro volta maggiori possibilità di farsi conoscere.
“Non può che essere il vino – dice Fabio Rolfi, assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi della Regione Lombardia – uno degli elementi in grado di rilanciare il turismo dei nostri territori”. “Si tratta del prodotto più identificativo e che meglio sa raccontare la storia di una valle, di un’intera zona o addirittura di una provincia. L’enogastronomia sarà uno dei principali motivi di attrazione dei flussi turistici post Covid e la Regione Lombardia vuole essere pronta a intercettare queste opportunità. L’iniziativa promossa dal Mtv Lombardia, che ringrazio sentitamente, arriva in un momento molto particolare. Vigneti e cantine sono luoghi ideali per passare giornate all’aperto e in totale sicurezza, degustando e riscoprendo i prodotti della Lombardia, che in Italia e nel mondo si sta confermando sempre più come una straordinaria regione vitivinicola”.
“Dopo avere ideato nel 2020 il format (oggi nazionale) Vigneti Aperti, che ha consentito agli appassionati di venire nelle nostre aziende e vivere le vigne – spiega Carlo Pietrasanta, presidente del Movimento Turismo del Vino Lombardia – anche quest’anno invitiamo i nostri amici nei nostri vigneti, dove la distanza dei filari e la parete vegetativa permettono di abbassare la mascherina e sorridere, con in mano un ottimo calice di vino lombardo”.
“Finalmente – commenta il sottosegretario alle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Gian Marco Centinaio – torniamo a brindare in presenza, rispettando tutte le precauzioni per poterlo fare in assoluta sicurezza”. “Sono convinto che apprezzeremo ancora di più l’edizione di quest’anno perché nel 2020 ne abbiamo sentito la mancanza, trovo che sia estremamente positivo il fatto che quest’anno ci sia per i wine lovers e per le aziende un doppio appuntamento. Bene anche la partecipazione di giovani imprese vitivinicole, specialmente in Oltrepò Pavese: ho sempre creduto nelle grandi potenzialità dell’enoturismo che può diventare uno straordinario volano per i nostri prodotti e per i nostri territori, soprattutto ora che il nostro paese sta uscendo dall’emergenza della pandemia. Non vediamo l’ora di poter bere di nuovo insieme i nostri vini, davvero con il sorriso”.
“Sono molte le giovani aziende vitivinicole – conclude Carlo Pietrasanta – che si affacciano per la prima volta all’enoturismo, specialmente in Oltrepò Pavese”. “Sono molto felice di queste nuove adesioni, perché dimostrano la validità del lavoro che stiamo facendo da quasi trent’anni anni; spero che ciò contribuisca a incoraggiare le Cantine socie storiche a non perdere l’entusiasmo di continuare ad aprire le loro porte ai visitatori (con tutti i controlli, distanziamenti e procedure di prevenzione e contrasto del Covid-19) perché vivere una giornata nei vigneti sia un’esperienza rilassante e rigenerante”.
STELLA DELLE STELLE
“Ci lascia la stella delle stelle. Una grandissima artista che ha scritto la storia della danza, dell’arte, della cultura. Un tratto indelebile che rimarrà impresso per sempre nel cuore e nella mente di tutti noi. Una milanese che amava infinitamente la sua città e la Lombardia”. Così il presidente Attilio Fontana esprime il cordoglio della Regione Lombardia, a nome dell’intera Giunta, per la scomparsa di Carla Fracci. “Nel 2020 le avevamo assegnato il Premio Rosa Camuna per certificare come la Regione considerasse la sua carriera anche simbolo dell’eccellenza lombarda. Premio – prosegue Fontana – che a causa della pandemia non eravamo ancora riusciti a consegnarle personalmente. Lo faremo, alla memoria, domani pomeriggio a Palazzo Lombardia in occasione delle celebrazioni dell’edizione 2021”.